ٹھنڈی موسم کی فصلیں کم درجہ حرارت اور ٹھنڈ سے بچ سکتی ہیں۔ موسم خزاں ، موسم سرما یا موسم بہار کے شروع میں ان دل دار سبزیاں کاشت کریں۔
پانی میں خوش قسمت بانس کے پودوں کی دیکھ بھال کیسے کریں۔
سیکشن پر جائیں
- موسم خزاں اور موسم سرما میں سرد موسم کی 10 فصلیں بڑھ رہی ہیں
- سرد موسم کے باغبانی کے 3 نکات
- اورجانیے
- رون فنلے کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں
رون فنلے باغبانی سکھاتے ہیں رون فنلے باغبانی سکھاتے ہیں
برادری کے کارکن اور خود تعلیم دینے والے باغبان رون فنلے آپ کو دکھاتے ہیں کہ کس طرح کسی بھی جگہ پر باغ لگائیں ، اپنے پودوں کی پرورش کریں اور اپنا کھانا خود اگائیں۔
اورجانیے
موسم خزاں اور موسم سرما میں سرد موسم کی 10 فصلیں بڑھ رہی ہیں
ان سخت سبزیوں کو صحیح وقت پر پودے لگائیں اور کٹائیں ، اور آپ سارا سال گھر میں لذیذ پیداوار سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں ، یہاں تک کہ موسم سرد ہو۔
- مٹر : یا تو آپ موسم گرما کے اختتام پر مٹر کو ٹھنڈے موسم کی فصل کے طور پر موسم خزاں میں فصل کے ل plant ، یا موسم بہار کے شروع میں ، جب زمین سرد ہوسکتے ہیں لیکن آخری ٹھنڈ گزرنے کے بعد پودے لگاسکتے ہیں۔
- پیاز گونچنا : پیاز بارہماسی ہیں ، جس کا مطلب ہے کہ وہ سال بھر بڑھتے ہیں۔ اگر آپ موسم گرما کے آخر میں ان کو لگاتے ہیں تو ، آپ موسم خزاں میں اپنی پہلی فصل حاصل کرسکتے ہیں ، اس کے بعد موسم بہار کے شروع میں مزید فصلیں لگائیں۔
- کالے : کیلے سرد موسم کی ایک مقبول فصل ہے۔ اگر آپ اس کی پیش گوئی پہلے ٹھنڈ سے لگ بھگ چھ سے آٹھ ہفتوں تک لگاتے ہیں تو ، آپ موسم خزاں اور ابتدائی سردیوں میں متعدد فصلوں سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ ہلکے ٹھنڈ سے کالے کو تکلیف نہیں ہوگی۔ در حقیقت ، یہ اکثر اسے میٹھا بنا دیتا ہے ، کیونکہ پودے سرد درجہ حرارت سے نمٹنے کے لئے شوگر پیدا کرتے ہیں۔
- کولیارڈ گرینس : کولارڈس کلی کا ایک قریبی رشتہ ہے ، اور جب وہ زیادہ تلخ ہوتے ہیں تو ، وہ ہر حد تک متناسب ہوتے ہیں۔ کولارڈز امریکی جنوب کی ایک علاقائی خصوصیت ہیں ، جہاں سردیوں کا موسم ہلکا ہوتا ہے ، لیکن وہ انجماد سے نیچے درجہ حرارت کو سنبھال سکتے ہیں۔
- برسلز انکرت : برسلز انکرت ایک قابل اعتماد ٹھنڈی موسم کی فصل ہے۔ ایک یا دو فراسٹ انہیں تکلیف نہیں پہنچائیں گے — در حقیقت ، تھوڑا سا ٹھنڈ انہیں میٹھا بنا دے گا — لیکن آپ کو عام طور پر برسلز انکرت کو 45 اور 75 betweenF کے درمیان درجہ حرارت پر بڑھنا چاہئے۔
- گوبھی : گوبھی قدرے چکنی ہے ، لیکن یہ اب بھی زیادہ معتبر فصلوں میں سے ایک ہے۔ مزید یہ کہ ، یہ ریفریجریٹ ہونے پر اچھی طرح سے اسٹور کرتا ہے ، یہی وجہ ہے کہ سردیوں میں کریانہ کی دکانوں میں تلاش کرنا آسان ہے۔
- لیکس : لیکس منجمد مٹی کو برداشت کر سکتے ہیں اور یہاں تک کہ درجہ حرارت 20ºF تک کم رہ سکتے ہیں۔ دیر کے موسم خزاں میں لیکس معتبر طور پر پک جاتے ہیں اور اسے سردیوں میں کاٹا جاسکتا ہے۔
- اروگولا : موسم گرما کے آخر میں ایروگولا لگائیں اور اسے اپنے موسم خزاں کے باغ میں پکنے کی تیاری کریں۔ اروگولا کے سبز گرم موسم کی فصل نہیں ہیں ، لہذا بہت جلد پودے نہ لگائیں یا آپ کو کڑوی فصل ہوگی۔
- شلجم : شلجم ایک قابل اعتماد موسم سرما کی فصل ہے۔ آپ دوسرے ورثہ موسم سرما کی سبزیوں کے ساتھ شلجم بنا سکتے ہیں ، یا انہیں سوپ میں خالص کرسکتے ہیں۔ موسم سرما کی فصل کو یقینی بنانے کے لئے وسط خزاں کے آس پاس آپ کے باغ کے بستر میں پودوں کے شلجم۔
- کوہلربی : شلجم کا ایک میٹھا کزن کوہلرابی ، ایک ٹھنڈی موسم کی فصل ہے جو درجہ حرارت میں 40 سے 75ºF تک بہترین نمو پاتی ہے۔ موسم گرما کے آخر میں کوہلربی لگائیں اور موسم خزاں میں کٹائی کریں۔
سرد موسم کے باغبانی کے 3 نکات
اگر آپ باغبانی کے چند اہم نکات پر عمل کرتے ہیں تو سردی کے موسم کے دوران آپ اپنی ٹھنڈی موسم کی فصلوں کو بالکل زندہ رکھ سکتے ہیں۔
- ٹھنڈ کا خیال رکھنا . موسم گرما کے آخر اور موسم خزاں کے اوائل میں ٹھنڈی موسم کی فصلوں کو لگانے کے لئے ایک ونڈو کھلتی ہے۔ ایک بار پختہ ہوجانے پر ، ان میں سے بہت ساری فصلیں دراصل ہلکے ٹھنڈ سے زندہ رہ سکتی ہیں (ہلکی آب و ہوا میں ، وہ سردیوں کے مہینوں میں بھی پیداوار جاری رکھ سکتی ہیں)۔
- کولڈ فریم استعمال کریں . ٹھنڈا فریم ایک ایسا ڈھانچہ ہے جو آپ اپنی قیمتی سبزیوں کو عناصر سے بچانے کے لئے اپنی فصلوں (یا بستر والے بستر کے باغ) کے آس پاس تیار کرتے ہیں۔ سرد فریموں میں شفاف چھت ہوتی ہے جو آپ کے پودوں کو زیادہ بارش سے بچاتی ہے بلکہ روشنی کی بھی اجازت دیتی ہے۔ اگر سردی کے فریم کو سیل کردیا گیا ہے تو ، آپ زمین کی گرمی کو اپنے اندر پھنس سکتے ہیں ، جس سے آپ کے پودوں کو سردیوں میں زندہ رہنے میں مدد ملے گی۔
- جڑوں کی حفاظت کے لئے ملچ پھیلائیں . اگر مناسب طریقے سے پرتوں ، ملچ آپ کے پودوں کی جڑوں کی حفاظت کرتا ہے ٹھنڈ اور زیادہ بارش سے پہلی سخت انجماد سے پہلے اپنی فصلوں کو ملچ کریں۔
اورجانیے
خود بیان کردہ 'گینگسٹر گارڈنر' ، رون فنلے کے ساتھ اپنا کھانا بڑھائیں۔ ماسٹرکلاس کی سالانہ رکنیت حاصل کریں اور تازہ جڑی بوٹیاں اور سبزیوں کاشت کرنے کا طریقہ سیکھیں ، اپنے گھر کے پودوں کو زندہ رکھیں اور اپنی برادری اور دنیا کو ایک بہتر جگہ بنانے کے لئے ھاد استعمال کریں۔
