سنگا پور سلنگ ایک کلاسیکی جن کاکیل ہے جو تازگی اور پھل پھیلانے کے لئے جانا جاتا ہے — لیکن اس کا سرکاری نسخہ بحث کا موضوع ہے۔ اصل سنگا پور سلنگ کے بارے میں ہمیں کچھ چیزیں ہی یقین کے ساتھ معلوم ہیں: سب سے پہلے ، یہ سنگاپور کے ریفلس ہوٹل میں لانگ بار میں 1900 کی دہائی کے اوائل میں بنائی گئی تھی۔ دوسرا ، کہ یہ جن پر مبنی ہے۔ اور تیسرا ، کہ اس کا رنگ خوبصورت گلابی ہے۔
سنگاپور سلنگ کے لئے دو اہم ترکیبیں ہیں۔ سب سے پہلے رافلس ہوٹل سے آتا ہے ، جس کا دعویٰ ہے کہ اصل نسخے میں جن ، چیری برانڈی (چیری لیکر بھی کہا جاتا ہے) ، کینٹریو لیکور ، بونڈکٹائن ، انناس کا رس ، چونے کا جوس ، گرینیڈین اور کڑویوں کے امتزاج کا مطالبہ کیا گیا ہے۔ سنگاپور پھینکنے کا ایک اور نسخہ ہیری کرڈڈاک کی طرف سے آیا ہے سووی کاک کتاب اور محض جن ، چیری برانڈی ، لیموں کا رس ، اور کلب سوڈا کے لئے کال کرتا ہے۔ اپنی سنگاپور سلنگز بناتے وقت ، کچھ مختلف تغیرات آزمائیں اور ایک ایسا مرکب تیار کریں جو آپ کو پسند ہے۔
750 ملی لیٹر کی بوتل میں اونس
سیکشن پر جائیں
- کلاسیکی سنگاپور پھینکنے کی ترکیب
- لینیٹ میریرو اور ریان چیٹیاوردانہ کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں
کلاسیکی سنگاپور پھینکنے کی ترکیب
ای میل ہدایت0 درجہ بندی| شرح اب
بناتا ہے
1 کاکیلتیاری کا وقت
5 منٹمکمل وقت
5 منٹاجزاء
- 1 ½ ونس جن (ترجیحا خشک جن)
- ounce اونس چیری برانڈی یا چیری ہیرینگ
- ounce اونس کینٹینیو
- ¼ اونس بینیڈکٹائن
- 4 اونس کا انناس کا تازہ رس (ترجیحا تازہ انناس کا رس)
- ounce اونس چونے کا رس (ترجیحا تازہ چونے کا جوس)
- ounce اونس گریناڈائن
- انگوسٹورا کے کڑنے والوں میں سے 1 ڈیش
- برف مکعب
- اختیاری: انناس یا ماراشینو چیری کا ٹکڑا ، گارنش کے لئے
- تمام اجزاء (گارنشوں کے علاوہ) کو کاک شیخر میں جوڑ دیں۔
- ٹھنڈا ہونے تک ہلائیں۔
- تازہ برف سے بھرا ہوا ٹھنڈا لمبا گلاس (جیسے سمندری طوفان کا گلاس ، ہائی بال گلاس ، یا کولنس گلاس) میں دباؤ۔ اگر چاہیں تو اناناس یا چیری سے گارنش کریں۔ سردی کی خدمت کریں۔
ایوارڈ یافتہ بارٹینڈرس سے مرکبیات کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔ اپنے طالو کو بہتر بنائیں ، روحوں کی دنیا تلاش کریں ، اور ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ اپنے اگلے اجتماع کے ل the کامل کاک ٹیل ہلا دیں۔
