اپنے گھر کے باغ میں گاجر کیسے اگائیں

گاجر ایک مزیدار جڑ والی سبزی ہیں ، اور ان کی نشوونما اور گھریلو سبزیوں والے باغ میں ان کی دیکھ بھال کرنا آسان ہے۔ گاجر کے پودے درجہ حرارت کی وسیع حد کو برداشت کرتے ہیں اور اس میں بہت کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے ، جس سے گھر کے باغبان باغ کے پچھواڑے کے باغیچے میں پودے لگائیں۔ یا اٹھائے بستر .

بہترین سے سیکھیں

سیکشن پر جائیں

• اپنے گھر کے باغ میں گاجر کیسے اگائیں
• اورجانیے
• رون فنلے کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں

اپنے گھر کے باغ میں گاجر کیسے اگائیں

بہت سے گاجر کی اقسام ہیں جن میں نانٹیس ، ڈینورس ، لٹل فنگر ، امپیریٹر ، اور چانٹنے شامل ہیں۔ اگرچہ مختلف قسم کے گاجر کے الگ الگ رنگ ، بناوٹ اور ذائقے ہوتے ہیں ، ان سب کو اسی طرح کے بڑھتے ہوئے حالات کی ضرورت ہوتی ہے۔ گاجروں کو لگانے اور اُگانے کے لئے کچھ بنیادی رہنما خطوط یہ ہیں:

1. موسم بہار کے اوائل میں اپنی گاجر لگائیں . گاجر مٹی کے درجہ حرارت کی ایک وسیع رینج کو برداشت کرسکتا ہے اور یہاں تک کہ ہلکے ٹھنڈ سے بھی بچ سکتا ہے۔ گاجر کے لئے مٹی کا مثالی درجہ حرارت 50 سے 85 ° F کے درمیان ہے۔ زیادہ تر آب و ہوا میں ، گاجر کے بیج لگانے کے لئے بہترین موسم بہار کے شروع میں ہوتا ہے ، جو آخری توقع سے دو ہفت قبل ہوتا ہے ٹھنڈ کی تاریخ . گرم آب و ہوا میں ، آپ موسم خزاں میں گاجر لگاسکتے ہیں اور سردیوں کے شروع میں پختہ پودوں کی کٹائی کرسکتے ہیں۔
2. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے گاجروں میں پوری سورج ہے . گاجر پورے سورج کے تحت بہترین کام کرتے ہیں۔ گاجر کے پودے جزوی سائے میں زندہ رہ سکتے ہیں لیکن براہ راست سورج کی روشنی ہمیشہ مثالی ہوتی ہے۔
3. نرم ، بھیدی مٹی کی تلاش کریں . گاجر ڈھیلی ، سینڈی مٹی میں بہترین اگتی ہے۔ بھاری مٹی میں گاجر کے پودے لگانے سے ان کی جڑوں کو مٹی کے ذریعے نیچے کی طرف پھیلانا مشکل ہوجائے گا۔ پتھریلی ٹھوس گاجر کی جڑوں کو کانٹے اور خراب کرنے کا سبب بن سکتا ہے۔ اپنے گاجر کے بیجوں کے ساتھ مولی کے بیج لگانا مٹی کو ڈھیر کرنے کا ایک عمدہ طریقہ ہے۔ مولی کے بیج گاجر سے پہلے پھوٹ پائیں گے اور گاجر کی جڑوں کو بغیر کسی رکاوٹ کے بڑھنے کے ل soil مٹی کے سخت ٹکڑے ٹکڑے کردیں گے۔ گاجر تیزابی مٹی کے ل suited موزوں نہیں ہیں اور جب کسی باغ میں مٹی کا پییچ 6.0 سے 6.8 کے درمیان لگاتے ہیں تو بہترین کام کرتے ہیں۔
4. اپنی گاجر کے پودوں کو کافی جگہ دیں . گاجر کے بیج بیرون ملک لگائیں ، یا تو براہ راست زمین میں یا کنٹینر میں جو کم سے کم 12 انچ گہرائی میں ہوں۔ گاجر کے بیج لگائیں جس میں تقریبا a ایک انچ چوڑائی انچ گہرائی کے ساتھ گاجر کے پودوں کے بیچ میں تقریبا in انچ اور آدھا جگہ ہو۔ چونکہ گاجر کے بیج اتنے چھوٹے ہیں ، اس لئے جب پودے لگاتے ہو تو بیجوں کے درمیان مناسب جگہ کو یقینی بنانا مشکل ہے۔ اگر گاجر کے انکرت ایک دوسرے سے ڈیڑھ انچ کے اندر اندر بڑھنے لگیں تو ، ان میں سے کچھ پودوں کو باریک کر کے اس بات کو یقینی بنائیں کہ باقی گاجروں کے اگنے کے لئے گنجائش ہے۔ گاجر انکھنے میں سست ہے ، اور انکروں کو ظاہر ہونے میں تین ہفتوں تک کا وقت لگ سکتا ہے۔ انکرن کے عمل کو تیز کرنے کے لئے روزانہ پانی۔
5. اپنی گاجروں کو باقاعدگی سے پانی دیں . اپنے گاجر کے پودوں کو ہفتے میں ایک سے دو انچ پانی سے پانی دیں۔ ملچ اور نامیاتی چیزیں آپ کی مٹی کو نم رکھنے اور مٹی کے درجہ حرارت کو نیچے لانے میں مدد کرسکتی ہیں۔
6. اپنے گاجروں کو کیڑوں سے بچائیں . عام گاجر کے کیڑوں میں گاجر کے مورچا مکھیاں ، گاجر کے بھوکے اور لیف شاپر شامل ہیں۔ زنگ مکھی کے لاروا مٹی میں ڈال کر اور گاجر کی جڑوں کو کھانا کھلاتے ہوئے گاجروں کو تباہ کردیتے ہیں۔ اپنے پودوں کی حفاظت کے لئے صف کا احاطہ کریں اور اپنے پودوں کو سالانہ باری باری یقینی بنائیں۔ آپ بھی اپنے گاجروں کے ساتھ ساتھی پودوں کی طرح چاز اور لہسن کی طرح اگائیں کچھ کیڑوں کو پیچھے ہٹانا
7. اپنی گاجر کی کٹائی کرو . گاجر مکمل پختگی تک پہنچنے میں 50 سے 75 دن تک کہیں بھی لے جاسکتا ہے۔ بہت جلدی کٹائی کا نتیجہ بے قابو اور بے ذائقہ گاجر کا ہوگا۔ اگر وہ کٹائی کے ل ready تیار ہیں تو یہ طے کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ ایک گاجر یا دو کو اکھاڑ کر دیکھیں اور اس کا ذائقہ چکھیں کہ آیا ذائقہ پوری طرح تیار ہے یا نہیں۔ گاجر کی کٹائی کیلئے پودوں کو مروڑنے اور نکالنے سے پہلے اپنی مٹی کو ڈھیل دو۔

اورجانیے

خود بیان کردہ 'گینگسٹر گارڈنر' ، رون فنلے کے ساتھ اپنا کھانا بڑھائیں۔ ماسٹرکلاس کی سالانہ رکنیت حاصل کریں اور تازہ جڑی بوٹیاں اور سبزیوں کاشت کرنے کا طریقہ سیکھیں ، اپنے گھر کے پودوں کو زندہ رکھیں اور اپنی برادری اور دنیا کو ایک بہتر جگہ بنانے کے لئے ھاد استعمال کریں۔