سورج مکھی ( ہیلیانتس سالانہ ) خوبصورت اور فعال پودے ہیں جو کسی بھی باغ میں ایک قابل قدر اضافہ کرتے ہیں۔ باغبان سورج مکھیوں کے پودے لگاتے ہیں جیسے شہد کی مکھیوں کی طرح جرگ کھاتے ہیں اور پرندوں کو باغ کے کیڑوں سے بچنے کے لئے راغب کرتے ہیں۔ عمدہ ساتھی والے پودے بنانے کے علاوہ ، سورج مکھی سورج مکھی کے بیج بھی تیار کرتے ہیں جو نمکین ، گارنش اور دیگر ترکیبیں کے ل for استعمال ہوسکتے ہیں۔
سیکشن پر جائیں
- جب سورج مکھی کے بیجوں کی کٹائی کی جائے
- سورج مکھی کے بیجوں کی کٹائی کا طریقہ
- سورج مکھی کے بیجوں کے لئے 3 استعمالات
- اورجانیے
- رون فنلے کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں
رون فنلے باغبانی سکھاتے ہیں رون فنلے باغبانی سکھاتے ہیں
برادری کے کارکن اور خود تعلیم دینے والے باغبان رون فنلے آپ کو دکھاتے ہیں کہ کس طرح کسی بھی جگہ پر باغ لگائیں ، اپنے پودوں کی پرورش کریں اور اپنا کھانا خود اگائیں۔
اورجانیے
جب سورج مکھی کے بیجوں کی کٹائی کی جائے
سورج مکھی کے بیجوں کی فصل کاٹنے جب پھول کے کھلنے کا پچھلا حصہ بھورے یا سیاہ ہو گیا ہو اور بیج سوکھ کر گر جائے۔ پھول کا سر زمین کی طرف ہونا چاہئے ، پودوں کا رنگ زرد ہونا چاہئے ، اور پھول کی پنکھڑیوں کا مرہم ہونا چاہئے۔
سورج مکھی کے بیجوں کی کٹائی کا طریقہ
سورج مکھی کے بیج کی کٹائی ایک آسان تین قدمی عمل ہے:
- پھولوں کے سروں کو خشک کریں : اپنے کھیرے ہوئے پھولوں کو سرد اور خشک جگہ پر چھوڑیں جب تک کہ بیج کے سر بالکل خشک نہ ہوجائیں۔
- بیج نکالیں : پھولوں کے سروں کو آہستہ سے اپنے انگوٹھوں کے درمیان رگڑیں یا سورج مکھی کے بیج ڈھیلے کرنے اور بازیافت کرنے کے لئے کانٹے کا استعمال کریں۔ آپ سورج مکھی کے سر کے آس پاس کوئی چیزکسی باندھ سکتے ہیں اور بیج اکٹھا کرنے میں مدد کے لئے اسے الٹا لٹکا سکتے ہیں۔
- اسٹور : سڑنا کی افزائش کو روکنے کے لئے انہیں کپڑے یا براؤن پیپر بیگ میں رکھیں۔
سورج مکھی کے بیجوں کے لئے 3 استعمالات
اپنے سورج مکھی کے بیجوں کو کاٹنے کے بعد ، آپ ان کو متعدد مقاصد کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔
- سنیکنگ : آپ ایک سادہ اور آسان ناشتے کے لئے سورج مکھی کے بیجوں کو بھون سکتے ہیں۔ جب پھول کے سر کا پچھلا حصہ بھوری یا سیاہ ہو گیا ہو اور بیج کے سر خشک ہو جائیں تو سورج مکھی کے بیجوں کی کٹائی شروع کریں۔ ایک بار جب آپ نے ڈھیلے کے بیجوں کو نکال لیا تو اسے راتوں رات نمکین پانی میں بھگو دیں۔ کاغذ کے تولیوں پر تناؤ اور خشک کریں ، پھر بیکنگ شیٹ پر ایک ہی پرت میں رکھیں اور تندور میں 400 ڈگری فارن ہائیٹ پر 15–20 منٹ تک بھونیں۔ بیجوں کے ہلکے بھورا ہونے کے بعد یا ان کے خولوں کے پھٹے پڑ جانے کے بعد ان کو ہٹا دیں۔
- برڈ فیڈر : پرندوں کو راغب کرنے میں مدد کے ل sun اپنے برڈ فیڈر میں سورج مکھی کے بیج شامل کریں۔ کچھ پرندے بھی کیڑوں کو روک سکتے ہیں اور آپ کے سورج مکھی کے پودوں کی حفاظت کرسکتے ہیں۔
- ترکیبیں : آپ سورج مکھی کے بیج اس میں بنا سکتے ہیں صحت مند گرینولا اور بیج کی سلاخیں ، یا پائن کے گری دار میوے کے ساتھ ملائیں تاکہ آپ اپنے کیسٹو کے ذائقہ کو بڑھاسکیں۔ اضافی ساخت اور کمی کے ل sun سورج مکھی کے بیجوں کو سلاد ، روٹی ، اور دیگر بیکڈ سامان پر چھڑکیں۔
اورجانیے
خود بیان کردہ 'گینگسٹر گارڈنر' ، رون فنلے کے ساتھ اپنا کھانا بڑھائیں۔ ماسٹرکلاس کی سالانہ رکنیت حاصل کریں اور تازہ جڑی بوٹیاں اور سبزیوں کاشت کرنے کا طریقہ سیکھیں ، اپنے گھر کے پودوں کو زندہ رکھیں اور اپنی برادری اور دنیا کو ایک بہتر جگہ بنانے کے لئے ھاد استعمال کریں۔
