اہم کھانا گھر میں بادام کا آٹا بنانے کا طریقہ: بادام آٹے کے 6 استعمال

گھر میں بادام کا آٹا بنانے کا طریقہ: بادام آٹے کے 6 استعمال

کل کے لئے آپ کی زائچہ

بادام کے دودھ سے لے کر بادام کے مکھن تک ، طاقتور بادام ایک ورسٹائل ٹری نٹ ہے جسے آپ مختلف ایپلی کیشنز میں استعمال کرسکتے ہیں۔ ذائقہ دار گری دار میوے کا آٹا خریدنے کے ل You آپ کو گروسری اسٹور جانے کی ضرورت نہیں ہے۔ اپنے تیز اور آسان نسخہ کے ذریعہ گھر پر اپنے بادام کا آٹا بنانے کا طریقہ سیکھیں۔



سیکشن پر جائیں


ڈومینک انسل فرانسیسی پیسٹری کے بنیادی اصولوں کی تعلیم دیتا ہے ڈومینک انسل فرانسیسی پیسٹری کے بنیادی اصولوں کی تعلیم دیتا ہے

جیمز بیئرڈ ایوارڈ یافتہ پیسٹری شیف ڈومینک انسل اپنی پہلی آن لائن کلاس میں مزیدار پیسٹری اور میٹھی بنانے کے لئے اپنی ضروری تکنیک سکھاتے ہیں۔



اورجانیے

بادام کا آٹا کیا ہے؟

بادام کا آٹا ایک گری دار میوے کا آٹا ہے جو باریک پیسنے والی بادام سے تیار کیا جاتا ہے۔ بلنچنگ عمل میں کھالیں دور کرنے کے لئے باداموں کو مختصر طور پر ابلتے پانی میں ڈوبنا شامل ہے ، جس کے نتیجے میں بادام کا آٹا زیادہ یکساں رنگ اور ساخت کے ساتھ ہوتا ہے۔ بادام کا آٹا کیلشیم ، میگنیشیم ، پوٹاشیم ، اور مونوسسریٹڈ چربی کا ایک بھرپور ذریعہ ہے ، جس سے کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ تمام مقاصد کے آٹے اور دیگر چکی ہوئی آٹے کے برعکس ، بادام کا آٹا اناج سے پاک ، گلوٹین سے پاک اور کاربوہائیڈریٹ میں کم ہوتا ہے ، جس سے یہ غذائی پابندی والے افراد کے لئے ایک بہترین آپشن ہے۔ اگرچہ آپ اس کم کارب آٹے کو آمیزہ روٹی کا ایک ہوا دار روٹی پکانے کے لئے استعمال نہیں کرسکتے ہیں ، لیکن یہ بہت سے گلوٹین فری بیکنگ ترکیبوں اور کلاسک فرانسیسی پیسٹری کی ترکیبوں میں آٹے کا ایک مقبول متبادل ہے۔ اپنے گھریلو بادام کے آٹے کے نسخے میں تھوڑی مقدار میں چینی شامل کرنا مرکب کو تبدیل ہونے سے روک سکتا ہے بادام کا مکھن .

مرغی کی رانوں کا سفید گوشت ہے یا سیاہ گوشت

بادام آٹے اور بادام کے کھانے میں کیا فرق ہے؟

اگرچہ بادام کا کھانا اور بادام کا آٹا دونوں ہی بادام سے تیار کیا جاتا ہے ، لیکن کم کارب اجزاء کے مابین کچھ قابل ذکر اختلافات ہیں ، جیسے:

  • بادام کا آٹا بلانچڈ بادام سے بنایا گیا ہے۔ بادام کا آٹا بنانے کے ل you ، آپ کو پیسنے کے عمل سے قبل کچے بادام کو بلچ کرنا ہوگا۔ اس کے برعکس ، بادام کا کھانا جلد پر پورے بادام کے ساتھ بنایا جاتا ہے۔
  • بادام کا کھانا کھردرا ہے۔ بادام کے کھانے میں بھی کھردرا بناوٹ ہوسکتی ہے جس کی وجہ سے یہ ایسی ترکیبیں کا ایک اچھا متبادل بن سکتا ہے جو بریڈ کرمبس کا مطالبہ کرتی ہے۔ درخت کی نٹ کے بارے میں ہماری جامع رہنما میں بادام کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔
ڈومینک انسل نے فرانسیسی پیسٹری کے بنیادی اصول سکھائے گورڈن رمزے کو کھانا پکانا سکھاتا ہے میں ولف گینگ پک نے کھانا پکانا سکھاتا ہے ایلس واٹر ہوم فننگ سکھاتا ہے

بادام آٹے کے 6 استعمال

آپ گھر میں بنا ہوا بادام کا آٹا مختلف میٹھا اور معمولی استعمال میں استعمال کرسکتے ہیں ، جیسے کہ:



اپنے بچوں کی کتاب کی وضاحت کیسے کریں۔
  1. فرانسیسی میکارون : مکرون گیانا ، بٹرکریم ، یا جام کی کریمی بھرنے کے ساتھ مل کر گلوٹین فری بادام میرنگیو کوکیز ہیں۔ بادام کا آٹا ان خصوصی کوکیز کو ان کے دستخط چبا دیتا ہے۔
  2. چاکلیٹ چپ کوکیز : کا تبادلہ حصہ گندم کا میدہ بادام کے آٹے کے لئے آپ کے پسندیدہ کوکی ہدایت میں ، نٹیر ، چیئر کوکی۔
  3. براؤنز : گری دار میوے اور چاکلیٹ ایک کلاسیکی امتزاج ہیں۔ گندم کے آٹے کے بجائے (یا اس کے علاوہ) بادام کے آٹے کا استعمال کرنے سے بھوری برآمد ہوتی ہے جو کیکی سے زیادہ نرم ہوتے ہیں۔
  4. فوری روٹی : جب گندم کے آٹے کے ساتھ ساتھ استعمال کیا جاتا ہے تو ، بادام کا آٹا تھوڑی مقدار میں تیز روٹیاں رکھے گا (جیسے کیلے والی بریڈ ) ٹینڈر اور ہلکا پھلکا پن کو شامل کرتے ہوئے.
  5. پینکیکس اور وافلس : بادام کا آٹا اکثر ناشتے کے اہم حصوں کے گلوٹین فری ورژن بنانے کے لئے گلوٹین فری آٹے کے مرکب کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
  6. ولو : ہندوستان میں ، باریک باریک اور کجو عموما sa چٹنی اور گرووی کو گاڑھا کرنے کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔

ماسٹرکلاس

آپ کے لئے تجویز کردہ

آن لائن کلاس جو دنیا کے سب سے بڑے دماغوں کے ذریعہ پڑھائی جاتی ہیں۔ اپنے زمرے میں اپنے علم میں اضافہ کریں۔

ڈومینک انسل

فرانسیسی پیسٹری کے بنیادی اصولوں کی تعلیم دیتا ہے

سوانح عمری میں کیا لکھوں؟
مزید جانیں گورڈن رمسے

کھانا پکانا میں سکھاتا ہوں



مزید جانیں ولف گینگ پک

کھانا پکانا سکھاتا ہے

مزید جانیں ایلس واٹرس

ہوم باورچی خانے سے متعلق فن سکھاتا ہے

اورجانیے

فوری بادام آٹے کا نسخہ

ای میل ہدایت
0 درجہ بندی| شرح اب
بناتا ہے
بادام کا آٹا 1 کپ
تیاری کا وقت
10 منٹ
مکمل وقت
10 منٹ

اجزاء

  • 1 کپ بلانچڈ سلویڈ بادام
  • 2 کھانے کے چمچ دانے دار چینی
  1. فوڈ پروسیسر ، کافی چکی ، یا تیز رفتار بلینڈر کے کٹورا میں بادام اور چینی شامل کریں۔
  2. دال گری دار میوے اور چینی باریک پیسنے تک۔
  3. 1 ماہ تک فرج میں ائیر ٹائٹ کنٹینر میں اسٹور کریں ، یا 2 ماہ تک منجمد کریں۔

کے ساتھ ایک بہتر شیف بن ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت . پاک ماسٹروں کے ذریعہ سکھائے گئے خصوصی ویڈیو اسباق تک رسائی حاصل کریں ، جس میں ڈومینک اینسل ، گبریلا کیمارا ، شیف تھامس کیلر ، یوٹم اوٹولنگی ، گورڈن رمسی ، ایلس واٹرس ، اور بہت کچھ شامل ہیں۔


کیلوریا کیلکولیٹر