اہم کھانا راتوں رات کلاسیکی بنانے کا طریقہ

راتوں رات کلاسیکی بنانے کا طریقہ

کل کے لئے آپ کی زائچہ

راتوں رات جئ ایک آسان ناشتہ ہے جسے آپ مصروف صبح سے پہلے رات بنا سکتے ہیں۔



ہمارے مشہور

بہترین سے سیکھیں

100 سے زیادہ کلاسوں کے ساتھ ، آپ نئی مہارت حاصل کرسکتے ہیں اور اپنی صلاحیت کو غیر مقفل کرسکتے ہیں۔ گورڈن رمسےباورچی خانے سے متعلق I اینی لیبووٹزفوٹو گرافی ہارون سارکناسکرین رائٹنگ انا ونٹورتخلیقیت اور قیادت deadmau5الیکٹرانک میوزک پروڈکشن بوبی براؤنشررنگار ہنس زمرفلم اسکورنگ نیل گائمنکہانی سنانے کا فن ڈینیل نیگریانوپوکر ایرون فرینکلنٹیکساس اسٹائل بی بی کیو مسٹی کوپلینڈتکنیکی بیلے تھامس کیلرکھانا پکانے کی تکنیک I: سبزیاں ، پاستا اور انڈےشروع کرنے کے

سیکشن پر جائیں


گورڈن رمسے کو کھانا پکانا سکھاتا ہے گورڈن رمزے نے باورچی خانے سے متعلق I

گورڈن کے پہلے ماسٹرکلاس میں ضروری طریقوں ، اجزاء اور ترکیبوں پر اپنی کھانا پکانے کو اگلی سطح تک لے جائیں۔



اورجانیے

راتوں کی رات جئی کیا ہوتی ہے؟

جئوں کو تیار کرنے کے لئے راتوں رات دلیا کھانا پکانا کوئی طریقہ نہیں ہے۔ راتوں رات جئ بنانے کے ل equal ، جار میں یکساں حصے پرانے زمانے کے جئ اور مائع کو اکٹھا کریں۔ پرانے زمانے کی جئ (ارف رولڈ جئ) کو ابلی ہوئی اور چپٹا کردیا گیا ہے جس کی وجہ سے وہ تیز کھانا پکانا اور اسٹیل کٹ جئ سے کم کرچی ہوچکا ہے ، لیکن جلدی جلدی جیسا جلدی کھانا پکانا نہیں۔ بھیگی ہوئی عمل جئوں کو پکاتی ہے ، انھیں پمپ کرتی ہے تاکہ اگلے دن تک ، وہ ہائیڈریٹ اور ٹینڈر ہو جائیں۔

راتوں رات جئوں کا ذائقہ کیا پسند ہے؟

راتوں رات جئوں کا باقاعدہ دلیا سے تھوڑا مختلف ذائقہ لگتا ہے. آغاز کرنے والوں کے لئے ، وہ سرد ہیں۔ سرد جئی شاید راحت بخش ناشتہ کی طرح نہ لگے ، لیکن یہ گرمی کے مہینوں میں درحقیقت بہت تازگی بخشتے ہیں۔ بھیگی ہوئی جئیوں میں دل کا ذائقہ ہوتا ہے جو تازہ پھلوں کے ساتھ جوڑتا ہے۔ ایک چمچ دہی یا نٹ مکھن کو شامل کرنے سے راتوں رات جئوں کو کریمیر بناوٹ مل جائے گا۔

راتوں رات اوٹس بمقابلہ دلیا: کیا فرق ہے؟

راتوں رات جئ دلیا کا نک کک ورژن ہے ، مطلب یہ ہے کہ دونوں برتنوں میں سب سے بڑا فرق یہ ہے کہ راتوں رات جئی کو گرمی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ باقاعدہ دلیا عام طور پر پانی سے بنایا جاتا ہے اور پھر دودھ یا کریم کے ساتھ ٹاپ ہوتا ہے۔ دوسری طرف راتوں رات جئوں کو چولہے پر نہ پکائیں ، اور وہ عام طور پر دودھ یا نٹ کے دودھ میں بھگوتے ہیں۔ نتیجہ یہ ہے کہ راتوں رات جئ ان کے پکے ہوئے ہم منصب کے مقابلے میں کریمیر ہوتی ہیں۔



گورڈن رمزے نے کھانا پکانا سکھاتا ہے میں ولف گینگ پک کو کھانا پکانا سکھاتا ہے ایلس واٹرس ہوم فن فن سکھاتا ہے تھامس کیلر نے کھانا پکانے کی تکنیک سکھائی

4 راتوں رات جئ کے منفرد انبار

جاز اپنے پسندیدہ ٹاپنگز اور مکس انز کے ساتھ راتوں رات جئ اپ لگائیں۔ یہاں کچھ مختلف ذائقے دریافت کرنے ہیں۔

  1. رات کے رات اشنکٹبندیی : جئی کو ناریل کے دودھ ، چیا کے بیج ، اور ایگیو شربت میں ملا دیں۔ منجمد انناس اور آم کے ٹکڑوں کو جار کے نیچے اور جئ مکسچر کے ساتھ اوپر رکھیں۔ کٹے ہوئے کیلے اور کٹے ہوئے ناریل کے ساتھ اوپر۔
  2. راتوں رات کدو کدو : کڑوی اور دودھ کو ایک چمچ کدو کدو ، زمینی دار چینی ، جائفل ، آل اسپائس ، ونیلا نچوڑ اور میپل کا شربت ملا دیں۔
  3. نٹٹی چاکلیٹ راتوں رات جئ : جئی اور اپنے پسندیدہ دودھ کو تھوڑا کوکو پاؤڈر اور ایک چمچ مونگ پھلی مکھن (یا بادام مکھن یا سورج مکھی کے بیج مکھن) کے ساتھ ملا دیں۔ کے ساتھ اوپر کوکو نبس
  4. رات بھر جئی کی بچت : پھل اور میٹھا ڈالنا۔ نرم ابلا ہوا انڈا ، مٹر کی ٹہنیاں ، اچار آمیز پیاز اور گرم چٹنی کی ایک ہلکی سی رات کے ساتھ اونٹ سادہ ترین۔

کلاسیکی راتوں رات جئوں کا نسخہ

ای میل ہدایت
0 درجہ بندی| شرح اب
بناتا ہے
2 کپ
تیاری کا وقت
10 منٹ
مکمل وقت
10 منٹ

اجزاء

  • ½ کپ پرانے زمانے کے جئے
  • choice پسند کردہ کپ کا دودھ جیسے جئ دودھ یا بادام کا دودھ
  • 4 تاریخیں ، پیٹڈ اور کیما بنایا ہوا (یا 1 چمچ مائع سویٹنر ، جیسے میپل کا شربت یا شہد) کے متبادل بنائیں
  • 1 چمچ سارا دودھ دہی (اختیاری cream راتوں رات کریمی کے لئے)
  • as چمچ نمک
  • ¼ کپ منجمد یا تازہ پھل ، جیسے بلوبیری یا ڈائس والے سنتری یا سٹرابیری
  1. ایک چھوٹے سے پیالے میں ، جئی کو دودھ ، کھجور ، دہی اور نمک ملا دیں۔
  2. جار کے نیچے پھل رکھیں۔ جئ مرکب کے ساتھ اوپر. کم از کم 5 گھنٹے ڈھانپ کر فرج میں رکھیں۔

کے ساتھ ایک بہتر شیف بن ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت . پاک ماسٹروں کے ذریعہ پڑھائے گئے خصوصی ویڈیو اسباق تک رسائی حاصل کریں ، جن میں گیبریلا کیمارا ، شیف تھامس کیلر ، مسیمو بوٹورا ، ڈومینک اینسل ، گورڈن رمسی ، ایلس واٹرس ، اور بہت کچھ شامل ہیں۔


کیلوریا کیلکولیٹر