اہم کھانا گھر سے بنا بروری بنانے کا طریقہ: بیف بوریٹو کا آسان نسخہ

گھر سے بنا بروری بنانے کا طریقہ: بیف بوریٹو کا آسان نسخہ

کل کے لئے آپ کی زائچہ

بیف بریوری کے اس آسان نسخہ کے ذریعہ گھر میں یہ اسٹریٹ فوڈ اسٹپل بنانے کا طریقہ سیکھیں۔



ہمارے مشہور

بہترین سے سیکھیں

100 سے زیادہ کلاسوں کے ساتھ ، آپ نئی مہارت حاصل کرسکتے ہیں اور اپنی صلاحیت کو غیر مقفل کرسکتے ہیں۔ گورڈن رمسےباورچی خانے سے متعلق I اینی لیبووٹزفوٹو گرافی ہارون سارکناسکرین رائٹنگ انا ونٹورتخلیقیت اور قیادت deadmau5الیکٹرانک میوزک پروڈکشن بوبی براؤنشررنگار ہنس زمرفلم اسکورنگ نیل گائمنکہانی سنانے کا فن ڈینیل نیگریانوپوکر ایرون فرینکلنٹیکساس اسٹائل بی بی کیو مسٹی کوپلینڈتکنیکی بیلے تھامس کیلرکھانا پکانے کی تکنیک I: سبزیاں ، پاستا اور انڈےشروع کرنے کے

سیکشن پر جائیں


ایک بروری کیا ہے؟

بروری ایک میکسیکن ڈش ہے جس پر مشتمل ہے آٹا ٹارٹیلا مختلف اجزاء ، خاص طور پر اعلی پروٹین گوشت ، پھلیاں ، پنیر ، چاول ، اور سالسا کے بھرنے کے ارد گرد مضبوطی سے لپیٹے ہوئے ہیں۔ بروری کی ابتدا (ہسپانوی زبان میں چھوٹا گدھا) نامعلوم ہے۔ اس پورٹیبل ڈش کی آسان تخصیص نے متعدد علاقائی تغیرات کو جنم دیا ہے ، بشمول مشن بروری ، ناشتے کی بروری ، چیمیچنگا ، اور تمباکو نوشی (یا گیلے) بروری۔ اگرچہ تمباکو نوشی شدہ برائٹس اینچیلڈا چٹنی میں بھیگ رہے ہیں ، انہیں بروری کے طور پر درجہ بندی کیا گیا ہے کیونکہ وہ آٹے کی ٹارٹیلا کی بجائے بنا ہوا ہیں کارن ٹارٹیلا .



بروریٹو میں کس قسم کے اجزاء ہیں؟

آپ بہت سارے اجزاء کے ساتھ ایک برٹیو بھر سکتے ہیں ، لیکن کلاسیکی آپشنز میں شامل ہیں:

  • پھلیاں : کالی پھلیاں یا ریفریڈ پھلیاں روایتی بوریتس میں ایک معیاری جزو ہیں۔
  • پنیر : اوکساکن پنیر یا چادر پنیر جیسی پگھلنے والی چیزیں گرم بروری کے لئے ایک بہترین تکمیل کرتی ہیں۔
  • چاول : چاول روایتی burritos میں ایک معیاری جزو ہے۔ اپنی چوری کرنے کے ل add ، شامل کریں بھوری چاول ، سفید چاول ، یا ہسپانوی چاول .
  • انڈے : سکیمبلڈ انڈے ایک اچھی طرح سے گول ناشتے کے بروری کا وضاحتی جزو ہیں۔
  • آلو : آلو عام طور پر ناشتے میں ہونے والے برٹیو میں ہوتے ہیں ، لیکن آپ انہیں دیگر اقسام کے برٹیو میں بھی شامل کرسکتے ہیں۔ ایک آسان ویگن برٹو کو بھرنے کے ل sweet میٹھے آلو اور کالی پھلیاں استعمال کریں۔
  • ولو . چٹنیوں میں برٹیو میں ذائقہ اور نمی شامل ہوسکتی ہے۔ میکسیکن کریم ، ھٹا کریم ، گوکا کیمول ، چٹنی ، اور گرم چٹنی برٹروز کے لئے عام چٹنی ہے۔
گورڈن رمزے نے کھانا پکانا سکھاتا ہے میں ولف گینگ پک کو کھانا پکانا سکھاتا ہے ایلس واٹرس ہوم فن فن سکھاتا ہے تھامس کیلر نے کھانا پکانے کی تکنیک سکھائی

ایک برائٹو اور لپیٹ کے درمیان کیا فرق ہے؟

چوری اور لپیٹ کے مابین کچھ مختلف فرق ہیں۔

  • مختلف درجہ حرارت . برریٹوز کو گرم گرم پیش کیا جاتا ہے ، جبکہ ریپز کو عام طور پر سرد یا کمرے کے درجہ حرارت پر پیش کیا جاتا ہے۔
  • مختلف اجزاء . لپیٹنے اور بروری دونوں اجزاء کی ایک حد کے لئے ورسٹائل برتن ہیں۔ تاہم ، لپیٹ میں عام طور پر سینڈوچ اجزاء (ترکی ، لیٹش ، ٹماٹر ، ہمس ، تازہ یا اچار والی سبزیاں) ، جبکہ برٹیز میں گائے کا گوشت ، مرغی ، اور پھلیاں جیسے پروٹین شامل ہیں۔

بیف بروری کا بہترین نسخہ

1 درجہ بندی| شرح اب
بناتا ہے
دو
تیاری کا وقت
5 منٹ
مکمل وقت
20 منٹ
کک ٹائم
15 منٹ

اجزاء

  • 1 چمچ زیتون کا تیل (یا سبزیوں کا تیل)
  • as چمچ دھنیا
  • as چمچ زیرہ
  • as چائے کا چمچ چیپوٹل چلی پاؤڈر
  • ¼ پاؤنڈ گراؤنڈ بیف
  • ½ چھوٹا سا پیلے رنگ کا پیاز ، ڈائسڈ
  • لہسن کے 2 لونگ ، کیما بنایا ہوا
  • 1 کپ ڈبے میں بند کالی لوبیا ، سوھا ہوا
  • as چمچ نمک ، مزید ذائقہ کے ل.
  • 2 10 انچ آٹے کی ٹورٹیلس
  • gu کپ گیوکیمول
  • pepper کپ کٹے کالی مرچ جیک پنیر
  • ½ کپ تازہ پیسنا ، تقریبا کٹا ہوا
  1. ایک بڑے سکیلٹ میں ، زیتون کا تیل درمیانی اونچی آنچ پر چمکنے تک گرم کریں۔ خوشبودار ، تقریبا 30 سیکنڈ تک مصالحہ اور ٹوسٹ شامل کریں۔
  2. گراونڈ گائے کا گوشت شامل کریں اور اب تک گلابی ، تقریبا 5 5 منٹ تک دالیں۔
  3. پیاز شامل کریں اور جب تک نرم نہ ہوجائیں ، تقریبا minutes 6 منٹ۔
  4. پیاز ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک 1 منٹ کے لئے فرائی کریں۔
  5. پھلیاں شامل کریں اور تقریبا 2 منٹ تک گرم ہونے تک پکائیں۔ نمک کے ساتھ ذائقہ کا موسم
  6. ایک پیالی پر یا براہ راست گیس برنر پر دو آٹے کی گرمی گرم رکھیں ، اس میں شعلے کم ہوں۔
  7. ٹورٹیلس کے وسط میں ایک وسیع لائن میں گوکا کیمول پھیلائیں اور گراؤنڈ بیف مکسچر کے ساتھ اوپر دیں۔ پنیر اور پیسنے کے ساتھ چھڑکیں۔
  8. جوڑنے کے لئے ، دو سروں میں جہاں جہاں بھرنا بروری کے کنارے تک پہنچتا ہے اس میں فولڈ کریں۔ اس کے بعد ، بھرنے کے ایک آزاد سرے میں سے ایک کو جوڑیں اور جب تک بروری مکمل طور پر لپیٹ نہ جائے اس وقت تک رول کرتے رہیں۔

ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ ایک بہتر شیف بنیں۔ پاک ماسٹروں کے ذریعہ پڑھائے گئے خصوصی ویڈیو اسباق تک رسائی حاصل کریں ، جن میں گیبریلا کیمارا ، شیف تھامس کیلر ، مسیمو بوتورا ، ڈومینک اینسل ، گورڈن رمسی ، ایلس واٹرس اور بہت کچھ شامل ہیں۔




کیلوریا کیلکولیٹر