اناری سوشی نسخہ: اناریزوشی بنانے کے 3 نکات

مسکو سوپ یا کسی بھی بینٹو باکس میں پھیلانے کے لئے ایک صاف ستھرا اور آسان تکمیل ، inarizushi آپ کا دوپہر کے کھانے کا نیا پسندیدہ ناشتہ بننے والا ہے۔

بہترین سے سیکھیں

سیکشن پر جائیں

• Inarizushi کیا ہے؟
• اناری سوشی بنانے کے 3 نکات
• Inari سشی ہدایت
• نکی نکیامہ کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں

Inarizushi کیا ہے؟

اناریزوشی ، یا اناری سشی ، ایک جاپانی ڈش ہے جو تلی ہوئی توفو پاؤچس (جس کو بطور بھی جانا جاتا ہے) کے اندر بھرے سشی چاول پر مشتمل ہے بدسلوکی یا تلی ہوئی بین کی دہی) جو ایک داشی شوربے کے آگے مرکب میں پکایا گیا ہے۔ گھر کا بنا ہوا inarizushi تلی ہوئی توفو پاؤچس ابال کر تیار کیا گیا ہے بدسلوکی چینی ، مرن اور سویا کی چٹنی کے ساتھ پکائے جانے والے داشی شوربے میں یا تلی ہوئی بین کی دہی) ، صرف مٹھاس کے اشارے کے ساتھ ، انہیں نرم اور رسیلی بناتا ہے۔ اضافی مائع پھر پاؤچوں سے نچوڑ لیا جاتا ہے اس سے پہلے کہ وہ سیزی چاولوں سے بھرے ہو۔

اناریزوشی اس کا نام شنٹو دیوتا زراعت سے ملتا ہے ، اناری . زیادتی روایتی طور پر لایا گیا تھا اناری جاپان میں مزارات خدا کے لومڑی رسولوں کے لئے بطور تحفہ؛ یہ پاؤچوں کو چاول سے بھرنے کے لئے بعد میں مشہور ہوا۔ کی نظر inarizushi خطے کے لحاظ سے تھوڑا سا مختلف ہوتا ہے۔ اوساکا طرز اناری لومڑی کان سے اپنی سہ رخی شکل لیتا ہے ، جبکہ ٹوکیو اسٹائل اناری کی شکل اناج کی بوری یا پوری طرح مہر بند رول سے ملتی ہے۔

اناری سشی گلوٹین سے پاک ہے اور بغیر ویگان اور سبزی خور دوستانہ ناشتا یا سائیڈ ڈش کے بغیر جانوروں کی مصنوعات کے بنا سکتا ہے۔

اناری سوشی بنانے کے 3 نکات

اناری سشی ایک ساتھ کھینچنے کے لئے ایک سیدھی سی ڈش ہے۔ یہاں آپ کو جاننے کی ضرورت ہے:

1. گھر سے بنائے گئے اسٹور میں خریدی گئی . آپ کو پہلے سے لگا ہوا پہلو مل سکتا ہے اناری ایشین گروسری اسٹورز کے ڈبے میں بند کھانے کے سیکشن میں۔ اگر آپ گھریلو دشی والے شوربے (مثال کے طور پر کم میٹھی تیاری کے لئے) میں اپنے اپنے پاؤچوں کو ابالنا چاہتے ہیں تو آپ فریج سیکشن میں سادہ تلی ہوئی توفو جیبیں بھی تلاش کرسکتے ہیں۔
2. مختلف بھرنے کے مجموعے آزمائیں . اناریزوشی بھرنا سیدھا ہوسکتا ہے - سوچیں موسمی سوشی چاول کے ساتھ فرائیکے یا تل کے دانے — یا اس سے زیادہ ذائقہ دار ، کٹے ہوئے نوری اور شیسو پتیوں سے لے کر پکی ہوئی شیٹکے مشروم تک کی کوئی چیز یا ہجیکی ایڈیامامے کے ساتھ ترکاریاں.
3. چاول کا کوکر استعمال کریں . اناری سشی ابلی ہوئے چھوٹے دانے سشی چاول کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے ، جس میں ہلکے سے سشی سرکہ لگایا جاتا ہے چاول کا سرکہ ، چینی ، اور نمک۔ چاول کا کوکر استعمال کرنے سے بھی آسانی سے اسمبلی جمع ہوجائے گی۔ پھاڑے پھاڑنے سے بچنے کے ل the چاولوں کو کمرے کے درجہ حرارت پر آنے دیں۔

Inari سشی ہدایت

0 درجہ بندی| شرح اب

خدمت کرتا ہے

تیاری کا وقت

مکمل وقت

کک ٹائم

اجزاء

• 1 اناری ایج (انیروزشی کوئی موٹو نہیں)
• 1 کپ سشی چاول
• 1 چمچ چاول کا سرکہ
• 1 چمچ چینی
• as چمچ نمک

1. چاول کو چاول کے ککر میں تیار کریں ، کارخانہ دار کی ہدایت کے مطابق۔ اس اقدام میں عام طور پر 15 سے 20 منٹ کا وقت لگتا ہے۔
2. توفو جیب سے اضافی مائع کو ایک چھوٹے پیالے میں ڈالیں۔ جیب ایک طرف رکھیں۔
3. چاول کے سرکہ ، چینی ، اور نمک کو ایک چھوٹے پیالے میں ملا دیں ، اور چینی اور نمک کو گھولنے کے لئے سرگوشی کریں۔
4. چاول کے چاول پر مرکب یکساں طور پر بوندا باندی کریں ، پھر چاولوں کے چاولوں کو چاولوں میں ڈالنے کے ل rice استعمال کریں۔ (ہلچل سے پرہیز کریں کیونکہ اس سے چاول چکنا یا چکنا ہو گا۔) ذائقہ اور ضرورت کے مطابق ایڈجسٹ کریں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
5. اپنے ہاتھوں کو مائع سے تھوڑا سا مائع سے گیلے کریں اناری چاول کی گیند کو ایک چھوٹی سی شکل میں چاول کی تشکیل دے سکتے ہیں۔ آہستہ سے اسے تیلی کے اندر فٹ کریں ، اور ضرورت کے مطابق مزید چاولوں کے ساتھ اوپر رکھیں۔ باقی چاول اور جیب کے ساتھ دہرائیں۔

کے ساتھ ایک بہتر شیف بن ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت . پاک ماسٹروں کے ذریعہ پڑھائے گئے خصوصی ویڈیو اسباق تک رسائی حاصل کریں ، جن میں نکی نکیاماما ، گیبریلا کیمارا ، شیف تھامس کیلر ، یوٹم اوٹولنگی ، ڈومینک انسل ، گورڈن رمسے ، ایلس واٹیرز ، اور بہت کچھ شامل ہیں۔