ایک کلاسک اطالوی کاکیل ، نیگروانی برابر برابر حصے ملا ہوا پینا ہے۔ عالمی سطح کے مرکب ماہر ریان چیٹیاوردانا نے ایک تغیر پیدا کیا جسے وہ نوکڈ نیگرونی کہتے ہیں ، مائع اجزاء کو متبادل کیے بغیر روایتی نیگروانی کاک ٹیل میں پرتوں کے ذائقوں کا الزام لگاتے ہیں ، جو آپ کے باورچی خانے میں پہلے ہی موجود ہے: مائکروویو۔
سیکشن پر جائیں
- کلاسیکی نیگروونی کی تاریخ
- کلاسیکی نیگروونی کاک پر 8 تغیرات
- ریان چیٹیاورڈنا کی نوکڈ نیگروانی کاکیل نسخہ
- لینیٹ میریرو اور ریان چیٹیاوردانہ کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں
لینیٹ ماریرو اور ریان چیٹیاورڈانا سکھائیں مکسولوجی لینیٹ ماریرو اور ریان چیٹیاورڈانا سکھائیں مکسولوجی
ورلڈ کلاس بارٹینڈرز لینیٹ اور ریان (عرف مسٹر لیان) آپ کو سکھاتے ہیں کہ گھر میں کسی بھی موڈ یا موقع کے لئے کس طرح کامل کاک ٹیل بنائیں۔
اورجانیےکلاسیکی نیگروونی کی تاریخ
نیگروانی کی قبول شدہ کہانی 1919 میں اٹلی کے فلورنس میں اپنی ایجاد کرتی ہے۔ کہانی کے مطابق ، کاؤنٹ کیمیلو نیگروانی بار کیفی کاسنی میں تھے جب انہوں نے بارٹینڈر ، فوسکو سکارسییلی سے کہا کہ وہ اپنا پسندیدہ کاک دیں (امریکن) تھوڑا سا اضافی کک جبکہ امریکن کاک ٹیل عام طور پر کیمپری ، میٹھا ورماوت ، اور سوڈا پانی سے لیموں کے چھلکے کے ساتھ بنایا جاتا تھا ، اسکرسیلی نے کلب سوڈا کو جین سے بدل دیا اور اس تخلیق کو سنتری کے چھلکے سے سجایا ، اور اس طرح جدید نیگونی پیدا ہوا۔
کلاسیکی نیگروونی کاک پر 8 تغیرات
بنیادی ٹیمپلیٹ — بیس اسپرٹ ، کڑو اپریٹو اور قلعہ بند شراب its اپنے طور پر بہت اچھا ہے ، لیکن اس سے اجزاء کو آسانی سے تبدیل کرنے یا ایسے عناصر کو جذب کرنے کی اجازت ملتی ہے جو مشروبات کی کچھ پیچیدگیوں کو بڑھاوا دیتے ہیں۔ اگر آپ رگین کے نیگروانی سے لطف اندوز ہو رہے ہیں تو ، آپ کو ان میں سے کچھ دوسرے مشہور نیگروونی اففس کو آزمانے سے لطف اندوز ہوگا:
- غلط نیگروانی : جِن کو چمکتی ہوئی سفید شراب ، یا پروسکو سے بدل دیتا ہے۔
- امریکی : کیمپاری ، میٹھا ورموت ، اور کلب سوڈا۔
- بولیورڈیر : جن کو وہسکی سے بدل دیتا ہے۔
- سفید نیگراونی : جن ، میٹھا ، پھولوں والی لیلیٹ بلینک ، اور تیز ، جننٹی - ذائقہ دار سوز کی خصوصیات ہیں۔
- اپیرول نگروونی : اورینج زیس کی ٹنک مٹھاس میں جھکنے کے لئے کیمری کے ل Ap اپیرول کو تبدیل کرتا ہے۔
- کنگسٹن نیگروانی : نیو یارک سٹی بارٹیںڈر جوکون سمó نے تیار کیا ، کارپانو انٹیکا میٹھی ورماوت اور کیمپری کے ساتھ اسمتھ اور کراس جمیکن رم کو ملایا۔
- میزکل نیگراونی : میزکل کے تمباکو نوشی ذائقہ کے لin ادل بدلتے ہیں۔
- وائٹ نیگروانی : معمول کے ورمووت راسو کی بجائے بلانچ ورماوت کے لئے کالیں۔
ریان چیٹیاورڈنا کی نوکڈ نیگروانی کاکیل نسخہ
ای میل ہدایت0 درجہ بندی| شرح اب
بناتا ہے
کے بارے میں 5 کاکتیاری کا وقت
3 منٹمکمل وقت
11 منٹکک ٹائم
8 منٹاجزاء
- 300 ملی لٹر (12 آانس) لندن کا خشک جن
- 300 ملی لٹر (12 آانس) کیمپری لیکر
- 300 ملی لٹر (12 آانس) میٹھا ورماوت
- 6 تازہ بلیک بیری
- 1 پٹی گلابی انگور کا چھلکا
- 1 چھڑکیں تازہ دونی
- اختیاری: گلابی انگور کی پٹی ، گارنش کے لئے
- مائکروویو محفوظ شیشے کے پیالے میں انگور کی پٹی کے علاوہ تمام اجزاء کو اکٹھا کریں۔
- پلیٹ یا ڑککن اور مائکروویو سے تین منٹ تک ڈھانپیں۔
- تندور کے ٹکڑے کا استعمال کرتے ہوئے ، مائکروویو سے پیالے سے ہٹائیں اور مواد کو ٹھنڈا ہونے دیں۔
- ایک بار ٹھنڈا ہوجانے کے بعد ، باریک میش چھلنی کے ذریعے دوبارہ قابل استعمال کنٹینر میں دبائیں۔
- ایک بڑے برف والے مکعب کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے پتھروں کے گلاس (جسے پرانے زمانے کا گلاس بھی کہا جاتا ہے) میں لگ بھگ 60 ملی لٹر (2.4 اوز.) ڈالو۔ اگر چاہیں تو گلابی رنگ کے انگور کی پٹی سے گارنش کریں۔
- جب تک آپ چاہیں بقیہ مائع کو ایک ایئر ٹائیٹ کنٹینر یا صاف بوتل میں فرج میں رکھیں۔
ایوارڈ یافتہ بارٹینڈرس سے مرکبیات کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔ اپنے طالو کو بہتر بنائیں ، روحوں کی دنیا تلاش کریں ، اور ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ اپنے اگلے اجتماع کے ل the کامل کاک ٹیل ہلا دیں۔
