چائے سکون بخش مشروبات اور ایک متحرک کھانا پکانے والا جزو ہے۔ تیزین سے اوولونگ تک ، پکا ہوا سامان ، شوربے اور مرینڈس میں چائے کو شامل کرنا مختلف قسم کے پاک آمدورفتوں میں ذائقہ اور خوشبو شامل کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔
باغ کی دیکھ بھال کرنے کا طریقہ
ہمارے مشہوربہترین سے سیکھیں
100 سے زیادہ کلاسوں کے ساتھ ، آپ نئی مہارت حاصل کرسکتے ہیں اور اپنی صلاحیت کو غیر مقفل کرسکتے ہیں۔ گورڈن رمسےباورچی خانے سے متعلق I اینی لیبووٹزفوٹو گرافی ہارون سارکناسکرین رائٹنگ انا ونٹورتخلیقیت اور قیادت deadmau5الیکٹرانک میوزک پروڈکشن بوبی براؤنشررنگار ہنس زمرفلم اسکورنگ نیل گائمنکہانی سنانے کا فن ڈینیل نیگریانوپوکر ایرون فرینکلنٹیکساس اسٹائل بی بی کیو مسٹی کوپلینڈتکنیکی بیلے تھامس کیلرکھانا پکانے کی تکنیک I: سبزیاں ، پاستا اور انڈےشروع کرنے کےسیکشن پر جائیں
- آپ چائے کی کس قسم کے ساتھ پک سکتے ہیں؟
- چائے کے ساتھ کھانا پکانے کے 6 طریقے
- کھانا پکانے کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنا چاہتے ہیں؟
آپ چائے کی کس قسم کے ساتھ پک سکتے ہیں؟
آپ کسی بھی قسم کی چائے کے ساتھ کھانا کھا سکتے ہیں ، یا تو ڈھیلے یا پہلے سے تھیلے والے۔ سبز چائے ، کالی چائے ، oolong ، اور جڑی بوٹیوں والی چائے (tisanes) عام طور پر ذائقہ کے برتن میں ذائقہ کے ٹھیک ٹھیک نوٹ شامل کرنے کے لئے استعمال ہوتی ہیں۔ ترکیبوں میں کھڑی سفید چائے کے ل the پانی کو تبدیل کریں جو ڈش میں ایک نیا جہت فراہم کرنے کے لئے غیر قانونی شکار یا بھاپنے کے لئے کہتے ہیں۔
چائے کے ساتھ کھانا پکانے کے 6 طریقے
آپ کی کھانا پکانے میں ذائقہ دینے کے لئے چائے کا استعمال کرنے کے متعدد طریقے ہیں۔ اپنے چائے کے انتخاب کے چکھنے نوٹوں کی تحقیق کریں تاکہ اس کے آس پاس تکمیلی ذائقوں کو کیسے بنایا جاسکے۔
مفروضے نظریات سے کیسے مختلف ہیں؟
- ادخال : کسی ڈش کے زیادہ سے زیادہ جزو ڈالنے کے لئے چائے کا استعمال کریں۔ چائے کی پتیوں یا چائے کے تھیلے کو دودھ یا ہیوی کریم جیسی دودھ کی مصنوعات میں براہ راست اچھالنا آئسکریم یا پینا کوٹا جیسے میٹھے میں ذائقہ شامل کرنے کا آسان طریقہ ہے یا بوچیمیل جیسی سیوری کریم پر مبنی چٹنی۔ پھولوں سے جڑی بوٹیوں کی تیسیوں جیسے کیمومائل ، لیموں وربینا ، یا لیوینڈر کو گھمانے کی کوشش کریں ، یا اس طرح کے چائے کے ساتھ نٹ اور سیوری پر جائیں hojicha یا oolong .
- Marinades اور رگڑ : سیاہ تمباکو نوشی lapsang سوچونگ مائع شدہ دھواں کی ایک خوراک سے کہیں زیادہ ذرا لطیفیت کے ساتھ میرینیٹ گوشت اور سبزیوں میں بازگشت۔ مسالہ چکی کا استعمال ڈھیلے پتی چائے کو خشک رگڑنے کے لائق عمدہ بناوٹ پر دیں۔
- شوربے اور غیر قانونی شکار : برتن جیسے چینی ڈمپلنگ سوپ یا brodo میں tortellini چائے اور دیگر ذائقہ جیسے سویا ساس یا خشک مشروم کے مربوط مرکب کے ساتھ تجربہ کرنے کے بہترین مواقع ہیں۔ سبزیوں کے سوپوں میں اسٹاک کے لئے کھڑی ہوئی چائے کو تبدیل کریں ، نرم ، خوشبودار جیسمین چائے یا سفید چائے میں مچھلی کی مچھلی ، گھاس دار ، پودوں پر غور کریں سینچا موسم بہار میں پھیلنے کے لئے ، یا زیادہ پیچیدگی کے لئے سیاہ سیاہ چائے.
- ہلکا سا تل لیں : جینیمچا ، بھوری چاول کی چائے ، جب اس کی اونچائی نوٹ میں گرم ہوجاتی ہے تو اس پر دگنا اضافہ ہوجاتا ہے۔ گرین چائے کی پتیوں کے ٹکڑے کرکرا ہوجاتے ہیں ، اور چھلکے ہوئے چاول گہری لذیذ ہوجاتے ہیں۔ اس کو ہلچل تلی ہوئی سبز ، سبزیوں ، یا گوشت کے اوپر ایک کرنچی گارنش کے طور پر پیش کریں۔
- اسموتیاں : اینٹی آکسیڈینٹ مواد کو فروغ دینے اور جڑی بوٹیوں کے انسداد کے ساتھ غالب پھلوں کے نوٹوں کو اس کے برعکس کرنے کے ل your ایک چائے کا چمچ باریک گراؤنڈ چائے کی پتیوں یا مچھا پاؤڈر کو اپنی اگلی ہموار میں ڈالیں۔
- سینکا ہوا سامان : میٹھا کوکیز اور سینکا ہوا سامان ایک مشہور میٹھی جوڑا ہے ، لیکن یہ واحد چائے نہیں ہے جو بیکڈ سامان کے لئے مناسب ہے۔ پھولوں کی ارل گرے چائے یا گرم چائے کا مصالحہ پاؤنڈ کیک یا شارٹ بریڈ میں گھر پر ٹھیک ہے۔ مثال کے طور پر ، ہربل مرچ مرچ چائے بھوریوں میں نئی پیچیدگی متعارف کراتی ہے۔
کھانا پکانے کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنا چاہتے ہیں؟
ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ ایک بہتر شیف بنیں۔ پاک ماسٹروں کے ذریعہ پڑھائے گئے خصوصی ویڈیو اسباق تک رسائی حاصل کریں ، جن میں گیبریلا کیمارا ، شیف تھامس کیلر ، مسیمو بوٹورا ، ڈومینک اینسل ، گورڈن رمسی ، ایلس واٹرس ، اور بہت کچھ شامل ہیں۔
