اگرچہ آپ نرسری سے بالغ پودوں کو خرید سکتے ہیں ، لیکن بیج سے پودوں کو اگانے میں یہ فائدہ مند اور خوشگوار ہوسکتا ہے۔
ہمارے مشہور
بہترین سے سیکھیں
100 سے زیادہ کلاسوں کے ساتھ ، آپ نئی مہارت حاصل کرسکتے ہیں اور اپنی صلاحیت کو غیر مقفل کرسکتے ہیں۔ گورڈن رمسےباورچی خانے سے متعلق I اینی لیبووٹزفوٹو گرافی ہارون سارکناسکرین رائٹنگ انا ونٹورتخلیقیت اور قیادت deadmau5الیکٹرانک میوزک پروڈکشن بوبی براؤنشررنگار ہنس زمرفلم اسکورنگ نیل گائمنکہانی سنانے کا فن ڈینیل نیگریانوپوکر ایرون فرینکلنٹیکساس اسٹائل بی بی کیو مسٹی کوپلینڈتکنیکی بیلے تھامس کیلرکھانا پکانے کی تکنیک I: سبزیاں ، پاستا اور انڈےشروع کرنے کےسیکشن پر جائیں
- اپنے گھر کے باغ میں بیج کیسے لگائیں
- اورجانیے
- رون فنلے کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں
اپنے گھر کے باغ میں بیج کیسے لگائیں
بیج سے شروع کرنے سے آپ نرسری میں جانے سے کہیں زیادہ پودوں کا انتخاب کرسکتے ہیں ، اور یہ آپ کو اپنے پودوں کی پختگی میں بدلنے کا مشاہدہ کرنے کی اجازت دیتا ہے۔
- اپنے بیجوں کو منتخب کریں . عام طور پر ، بیج سے اگنے کے لئے آسان پودوں میں وہ بڑے بیج ہوتے ہیں ، جن میں مٹر ، پھلیاں ، مکئی ، اسکواش ، خربوزہ اور ککڑی شامل ہیں۔ بہت سی فصلیں جو چھوٹے بیجوں سے اگتی ہیں ، جن میں زیادہ تر سبز ، ٹماٹر ، کالی مرچ ، بینگن ، بروکولی ، گوبھی اور برسلز انکرت شامل ہیں ، زیادہ مشکل ہیں۔ کچھ چھوٹی سی فصل والی فصلیں تھوڑی زیادہ معاف کرنے والی ہوتی ہیں ، جیسے گاجر ، بیٹ ، مولی اور شلجم۔ پھول کے بیج جیسے پوپیز ، زنیاز ، نسٹورٹیم ، میریگولڈس ، اور پیٹونیاس بھی نوزائیدہ مالیوں کے لئے حیرت انگیز اختیارات ہیں۔
- ایک کنٹینر کا انتخاب کریں . بیرونی باغ کے بیڈ میں براہ راست بیج بونے کی بجائے جہاں پرندے اور دیگر بہت سارے ناقدین انہیں رات کے کھانے کے لئے کھا سکتے ہیں them گھر کے اندر بیج بونے پر غور کریں۔ براہ راست بوائی کے برعکس ، بیجوں کو گھر کے اندر لگانا آپ کی ضمانت دیتا ہے کہ آپ کا بیج آرام دہ اور محفوظ رہے گا ، اور آپ موسم سرما کے آخر میں اگنے لگیں گے جب آپ موسم گرم ہونے کا انتظار کرتے ہیں۔ آپ چھوٹے چھوٹے برتنوں یا یہاں تک کہ انڈے کے کارٹنوں میں بیج شروع کرسکتے ہیں (جب تک آپ نکاسی کے سوراخوں کو پرکھیں گے)۔ بیج شروع کرنے والی ٹرے بھی ایک آسان انتخاب ہیں۔ یہ اسٹور خریدے ہوئے بیجوں کی ٹرے اکثر نمی گنبد کا احاطہ اور نکاسی آب کے سوراخوں سے آراستہ ہوتی ہیں۔ زیادہ نمی اور گندگی کو پکڑنے کے لئے اپنے کنٹینر کے نیچے ایک ٹپک ٹرے رکھیں۔
- بیج شروع کرنے والے مکس کو اپنے کنٹینر میں شامل کریں . بیج شروع کرنے والا مکس پوٹیننگ مٹی سے مختلف ہے ، اور اس کی بجائے پیٹ کائی یا کوکو کوئر ، پرلائٹ ، ورمکولائٹ اور بعض اوقات کمپوسٹ ہوتا ہے۔ یہ عمدہ نکاسی آب کی فراہمی کرتا ہے ، انکرت کی سطح پر آسانی پیدا کرتا ہے ، اور جراثیم سے پاک ہے ، لہذا آپ کو کوکیی بیماریوں کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔ کنٹینروں کو بھرنے سے پہلے ، آپ کو پہلے پانی کے ساتھ اپنے شروعاتی مکس کو نم کرنا چاہئے۔ یہ جاننے کے ل if کہ آیا آپ کے پاس تناسب کو ملا کرنے کے لئے مثالی پانی ہے ، ایک مٹھی بھر مکس کو مضبوطی سے نچوڑیں۔ اگر پانی بہتا ہے تو ، یہ بہت گیلے ہوتا ہے۔ اگر پانی نہیں نکلا تو یہ بہت خشک ہے۔ اگر پانی کے چند قطرے نکل پڑیں تو یہ بالکل ٹھیک ہے۔ ایک بار جب آپ شروع کرنے والا مکس ٹھیک طرح سے نم ہوجائیں تو ، اپنے کنٹینرز کو اوپر کے ایک چوتھائی انچ میں بھریں اور اسے سکیڑیں تاکہ یہ مضبوطی سے بھری ہو اور چوٹی پر فلیٹ ہو۔
- اپنے بیج لگائیں . گہرائی اور وقفہ کاری کے بارے میں ہدایات کے ل your اپنے بیج کے پیکٹ کا حوالہ دیں۔ اگر آپ نے اپنے بیجوں کے پیکٹ کو غلط جگہ پر رکھا ہے تو ، انگوٹھے کی ایک قاعدہ یہ ہے کہ بیج لمبا ہونے کے بعد دوگنا گڑا دفن کردے۔ ایک دفعہ دفن ہونے کے بعد ، اپنے ہاتھ کی ہتھیلی سے مٹی کو مضبوطی سے چھیڑنا۔ اسنیپ ڈریگن ، پیٹونیا اور لیٹش سمیت متعدد قسم کے چھوٹے بیجوں میں انکرن ہونے کے لئے روشنی کی ضرورت ہوتی ہے ، لہذا آپ کو تدفین کے بجائے ان کو سطح پر چھوڑ دینا چاہئے۔
- اپنے کنٹینر کو ڈھانپیں . اپنے بیجوں کو پلاسٹک کی لپیٹ کی ایک پرت یا اپنے بیج کو انکھنے کے ل necessary ضروری نمی اور حرارت میں تالا لگانے کے ل plastic پلاسٹک کی لپیٹ یا اپنے بیج اسٹارٹر ٹرے کے پلاسٹک گنبد کا احاطہ کے ساتھ منسلک کریں۔ عام طور پر بہتر ہے کہ اپنے کنٹینر کو کسی ایسی گرم جگہ پر محفوظ کریں جس سے بالواسطہ سورج کی روشنی آجائے ، لیکن ہمیشہ اپنے بیجوں کے پیکٹ کو مخصوص ہدایات کے ل check چیک کریں ، کیوں کہ کچھ بیجوں کو اگنے کے لئے مکمل اندھیرے کی ضرورت ہوتی ہے۔ انکرن کے عمل کو تیز کرنے کے لئے ، نیچے سے شروع والے مکس کو گرم کرنے کے لئے ہیٹ چٹائی کا استعمال کریں۔
- اپنے بیجوں کو پانی دو . ہر دن یا اس سے ، یہ ملاحظہ کریں کہ آیا شروعاتی مکس اب بھی نم ہے۔ اگر یہ خشک نظر آتا ہے تو ، پانی پلانے والے کین کا استعمال نہ کریں کیونکہ یہ نازک بیجوں کو دھو سکتا ہے۔ اس کے بجائے یا تو اسپرے کی بوتل کا استعمال مکس سطح پر دوبد کی ایک پرت کو چھڑکیں یا اپنے کنٹینر کو پانی کی ایک بڑی ٹرے میں رکھیں تاکہ مکس نیچے سے پانی جذب کرے۔ جیسے ہی آپ کے بیج پھوٹ پڑیں ، اپنے کنٹینر سے ڈھانپیں۔
- اپنی پودوں کی دیکھ بھال کریں . اس میں انہیں بیجوں کے پیکٹ کے مطابق درجہ حرارت کی درست حد میں رکھنا اور باقاعدگی سے انھیں پانی دینا شامل ہے۔ اسی طرح انکرن کے مرحلے میں ، بیج شروع کرنے والا مرکب حد سے تندرست بنائے بغیر نم رہنا چاہئے۔ ایک بار جب ان کے پتے کے دوسرے سیٹ بن جائیں تو انکروں کو کھاد ڈالنا شروع کریں۔ یہ پتے سچی پتیوں کے طور پر جانا جاتا ہے اور یہ اس بات کا اشارہ ہے کہ آپ کے پودوں کی مقدار پختہ ہونے کی تیاری کر رہی ہے۔ کھاد ڈالنے کے لئے ، ایک مائع کھاد کو ایک چوتھائی تک تجویز کردہ خوراک کو پتلا کردیں اور اسے ایک ٹرے سے انکر کے نیچے لگائیں تاکہ یہ نالیوں کے سوراخوں سے جکڑے۔ اگر آپ کے بیج شروع کرنے والے مرکب میں ھاد پر مشتمل ہو تو کھاد کا استعمال نہ کریں ، کیونکہ کھاد پہلے ہی ضروری مقدار میں غذائی اجزا فراہم کرتی ہے۔
- اپنی پودوں کو سخت کرو . سختی سے دور ہونا اس عمل سے مراد ہے جہاں ڈور کے پودوں کو آہستہ آہستہ بیرونی حالات جیسے ٹھنڈے درجہ حرارت ، ہوا اور براہ راست سورج کی روشنی کا سامنا کرنا پڑتا ہے تاکہ وہ ماحول میں بدلاؤ کی تبدیلی کی وجہ سے صدمے میں نہ پڑ جائیں۔ دن میں ایک گھنٹے کے لئے ہوا اور دھوپ سے محفوظ بیرونی جگہ میں اپنے پودے لگا کر اپنے ٹرانسپلانٹ کی تاریخ سے 10 سے 14 دن پہلے اس عمل کا آغاز کریں۔ ہر دن ، آپ کے پودوں کے وقت کو ایک اور گھنٹے کے باہر گزاریں اور آہستہ آہستہ انہیں زیادہ سے زیادہ سورج کی روشنی کی طرف راغب کریں۔ ہارڈی سالگروں کے لئے ، آخری ٹھنڈ سے عین قبل سختی کا عمل شروع کریں تاکہ آپ کے پودے بڑھتے موسم کے آغاز کے لئے تیار ہوسکیں۔
- اپنی پودوں کو باہر سے ٹرانسپلانٹ کریں . ایک بار جب موسم موزوں ہو جاتا ہے - عام طور پر موسم کے آخری ٹھنڈ کے بعد — اور آپ کے پودوں کو باہر سے ایڈجسٹ کر لیا جاتا ہے ، تو وقت آ گیا ہے کہ ان کو بیرونی باغ کے بستر یا برتن میں منتقل کیا جائے۔ اگر ممکن ہو تو ، آسمان پر بادل چھل جانے پر ٹرانسپلانٹ کرنے کی کوشش کریں۔ اپنے بیج کے پیکٹ یا بیج کے زمرے کا حوالہ دیں تاکہ اس بات کا تعی .ن کیا جاسکے کہ ہر انکر کو باغ میں کتنی جگہ اٹھنے کی ضرورت ہے۔ اپنے نئے گھر میں انکر لگاتے وقت احتیاط سے اس کی نازک جڑوں کو ان کو نقصان پہنچائے بغیر پھیلائیں۔ آخر میں ، انکر کو پانی دیں تاکہ اس کی جڑوں کو اپنی نئی مٹی میں صحیح طور پر داخل ہوسکے۔
اورجانیے
خود بیان کردہ 'گینگسٹر گارڈنر' ، رون فنلے کے ساتھ اپنا کھانا بڑھائیں۔ ماسٹرکلاس کی سالانہ رکنیت حاصل کریں اور تازہ جڑی بوٹیاں اور سبزیوں کاشت کرنے کا طریقہ سیکھیں ، اپنے گھر کے پودوں کو زندہ رکھیں اور اپنی برادری اور دنیا کو ایک بہتر جگہ بنانے کے لئے ھاد استعمال کریں۔
رون فنلے باغبانی کا درس دیتا ہے گورڈن رمزے نے باورچی خانے سے متعلق کھانا کھلانا پڑا میں ڈاکٹر جین گڈال نے کنزرویشن کی تعلیم دی