اشواگندھا مرچ کے کنبے کا ایک رکن ہے جو ہندوستان میں ہزاروں سالوں سے روایتی دوا ، یا آیور وید کا ایک اہم حصہ رہا ہے۔
ہمارے مشہوربہترین سے سیکھیں
100 سے زیادہ کلاسوں کے ساتھ ، آپ نئی مہارت حاصل کرسکتے ہیں اور اپنی صلاحیت کو غیر مقفل کرسکتے ہیں۔ گورڈن رمسےباورچی خانے سے متعلق I اینی لیبووٹزفوٹو گرافی ہارون سارکناسکرین رائٹنگ انا ونٹورتخلیقیت اور قیادت deadmau5الیکٹرانک میوزک پروڈکشن بوبی براؤنشررنگار ہنس زمرفلم اسکورنگ نیل گائمنکہانی سنانے کا فن ڈینیل نیگریانوپوکر ایرون فرینکلنٹیکساس اسٹائل بی بی کیو مسٹی کوپلینڈتکنیکی بیلے تھامس کیلرکھانا پکانے کی تکنیک I: سبزیاں ، پاستا اور انڈےشروع کرنے کےسیکشن پر جائیں
گورڈن رمسے کو کھانا پکانا سکھاتا ہے گورڈن رمزے نے باورچی خانے سے متعلق I
گورڈن کے پہلے ماسٹرکلاس میں ضروری طریقوں ، اجزاء اور ترکیبوں پر اپنی کھانا پکانے کو اگلی سطح تک لے جائیں۔
اورجانیے
اشواگنڈہ کیا ہے؟
اشواگندھا سنسکرت کا نام ہے وٹھانیا سومنیفرا ، نائٹ شیڈ کنبے میں ایک پھل پھولنے والا پودا جسے سردیوں کی چیری بھی کہا جاتا ہے۔ اشواگندھا کاغذی بھوسیوں میں سنتری کے چھوٹے بیر پیدا کرتی ہے جیسے ٹماٹیلو اور زمینی چیری۔ اگرچہ اشوگنڈھا بیری تکنیکی طور پر قابل خوردنی ہیں ، وہ پلانٹ کا سب سے زیادہ مطلوبہ حصہ نہیں ہیں۔ یہ خشک جڑ ہوگی۔ اشواگنڈھا جڑ میں قدرتی اسٹیرائڈز پائے جاتے ہیں جسے وھینولائڈ کہتے ہیں جنہوں نے ہزاروں سالوں سے پودے کو آیورویدک دوائی کا ایک اہم مقام بنا دیا ہے۔ ویتھنولائڈز جینسیینگ میں پائے جانے والے کیمیائی مادوں سے ملتے جلتے ہیں ، یہی وجہ ہے کہ کبھی کبھی اشوگنڈھا کو ہندوستانی جنسنینگ کہا جاتا ہے۔
اشواگنڈھا کے فوائد کیا ہیں؟
ہندوستانی طب میں ایک آیورویدک جڑی بوٹی کے طور پر ، اشوگنڈھا کو ایک سمجھا جاتا ہے rasayana (بحالی) جو دائمی دباؤ کو دور کرتا ہے ، اعصابی نظام کو پرسکون کرتا ہے ، اور توانائی کی سطح میں اضافہ کرتا ہے۔ وٹھانولائڈز میں سوزش کی خصوصیات ہیں ، اور کچھ جانوروں کے مطالعے میں اشوگنڈہ کے امکانی مثبت اثرات ظاہر ہوتے ہیں ، لیکن جب ایڈیپٹوجن کی حیثیت سے اشوگنڈھا کے صحت سے متعلق فوائد کی بات کی جاتی ہے تو ، اس میں انسانی طور پر کچھ کامیاب مطالعات نہیں ہوتے ہیں۔ ایشواگنڈھا پاؤڈر یا کسی بھی دیگر اڈاپٹوجینک سپلیمنٹس لینے سے پہلے ہیلتھ کیئر پروفیشنل سے مشورہ کریں۔
گورڈن رمزے نے کھانا پکانا سکھاتا ہے میں ولف گینگ پک کو کھانا پکانا سکھاتا ہے ایلس واٹرس ہوم فن فن سکھاتا ہے تھامس کیلر نے کھانا پکانے کی تکنیک سکھائیاشواگنڈھا پاؤڈر کا استعمال کیسے کریں
اشواگنڈھا جڑ کا نچوڑ کیپسول اور ٹینچر میں فروخت ہوتا ہے ، لیکن اس کا سب سے مشہور شکل پاؤڈر ہے۔ پاو asڈ اشوگنڈھا کی جڑ روایتی طور پر گھی ، شہد ، یا پانی کے ساتھ ملا دی جاتی ہے اور سوجن جوڑوں پر یا تو گھور لیا جاتا ہے یا اس کا اطلاق یوروویڈک سکنکیر معمول کے حصے کے طور پر ہوتا ہے۔ اشوگنڈھا پاؤڈر کے کڑوی ، تلخ ذائقہ کو متوازن کرنے کے ل you ، آپ اسے میٹھا میٹھا ، گرم مشروبات ، اور ہموار چیزوں میں ملا سکتے ہیں۔
اورجانیے
ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ ایک بہتر شیف بنیں۔ پاک ماسٹروں کے ذریعہ پڑھائے گئے خصوصی ویڈیو اسباق تک رسائی حاصل کریں ، جن میں گیبریلا کیمارا ، شیف تھامس کیلر ، مسیمو بوتورا ، ڈومینک اینسل ، گورڈن رمسی ، ایلس واٹرس اور بہت کچھ شامل ہیں۔
