ہل چلانا کرینچی ، جاپانی طرز کے چاول پٹاخے کے نام سے جانا جاتا ہے kakimochi یا موچی ہوائی places جیسی جگہوں پر ہونے والا بحران حتمی طور پر نمکین-میٹھا-ذائقہ دار ناشتا ہے۔
ہمارے مشہوربہترین سے سیکھیں
100 سے زیادہ کلاسوں کے ساتھ ، آپ نئی مہارت حاصل کرسکتے ہیں اور اپنی صلاحیت کو غیر مقفل کرسکتے ہیں۔ گورڈن رمسےباورچی خانے سے متعلق I اینی لیبووٹزفوٹو گرافی ہارون سارکناسکرین رائٹنگ انا ونٹورتخلیقیت اور قیادت deadmau5الیکٹرانک میوزک پروڈکشن بوبی براؤنشررنگار ہنس زمرفلم اسکورنگ نیل گائمنکہانی سنانے کا فن ڈینیل نیگریانوپوکر ایرون فرینکلنٹیکساس اسٹائل بی بی کیو مسٹی کوپلینڈتکنیکی بیلے تھامس کیلرکھانا پکانے کی تکنیک I: سبزیاں ، پاستا اور انڈےشروع کرنے کےسیکشن پر جائیں
- ارارے کیا ہے؟
- آراارے کی 3 اقسام
- ارارے اور سینبی کے درمیان کیا فرق ہے؟
- کھانا پکانے کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنا چاہتے ہیں؟
- نکی نکیامہ کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں
ارارے کیا ہے؟
ہل چلانا ایک روایتی جاپانی ناشتا کھانا ہے جو چاول کے پٹاخوں پر مشتمل ہوتا ہے جس کا ذائقہ شیو کے ساتھ کیا جاتا ہے ( میں ولو ہوں ) اور مختلف مسالا یہ نام برف کے چھرے کے جاپانی لفظ سے آیا ہے ، کیونکہ چاولوں کے پٹاخے عام طور پر اس کے سائز اور شکل کے بارے میں ہوتے ہیں جیسے اولے کے ٹکڑے۔ ہل چلانا اسی چپچپا چاول سے اس کا ہوا دار پف اور ہلکی کرنچ آتی ہے واگشی مچی جیسے مٹھائیاں۔ ہل چلانا گلوٹین فری ہے اور عام طور پر بیئر کے ساتھ ساتھ ٹریل مکس کے طور پر لطف اندوز ہوتا ہے ، یا مخصوص تہواروں کے اعزاز میں تیار کیا جاتا ہے۔
آراارے کی 3 اقسام
اس کی بہت سی مختلف قسمیں ہیں ہل چلاؤ ، علاقائی شیلیوں سے لیکر مخلوط تک ہل چلاؤ ، جس میں ذائقوں اور خاص اجزاء ، جیسے واسابی مٹر کی ایک قسم کی خصوصیت ہے۔
- حنا آرارے : کریکرز کا یہ روشن اور کثیر رنگ کا آمیزہ جاپانی ثقافت میں ایک خاص جشن ہناماتسوری یا گڑیا کے دن کا بنیادی جزو ہے۔
- نوریماکی ارارے : نوریماکی ارارے چاول کے پٹاخے سوکھے ، بھنے ہوئے نوری سمندری سوار کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں لپیٹے ہوئے ہیں۔
- کاکی نہیں ٹین آرارے : یہ مقبول بار مکس سرخ ہل کے مونگ پھلی کے ساتھ چھوٹے ہلال احمر کے سائز کے سینبئی کے ٹکڑوں کو جوڑتا ہے۔
ارارے اور سینبی کے درمیان کیا فرق ہے؟
ہل چلانا اور سینبی ، چاول کا کریکر کی ایک اور قسم ، دو اہم اختلافات کے ساتھ جاپانی کھانا میں مقبول ناشتا ہیں: سائز اور اہم اجزاء۔ سینبئی کھجور کے سائز کے بڑے فلیٹ ہیں جوشینکو بہت سے مختلف ذائقوں پر دستیاب چاول (بغیر کسی ذائقہ دار) چاول میں سب سے زیادہ مشہور سیاہ ترجی کے بیج ، مرچ پاوڈر جیسے ہیں۔ togarashi ، کالی سویابین تقسیم کریں ، یا چینی سے دھول ہوں۔ ہل چلانا کاٹنے کے سائز کے پٹاخے ہیں جو گلوکوز چاول اور سویا ساس سے بنی ہیں (کچھ ہل چلاؤ مکس میں شامل ہیں سینبی ).
کھانا پکانے کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنا چاہتے ہیں؟
کے ساتھ ایک بہتر شیف بن ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت . پاک ماسٹروں کے ذریعہ پڑھائے گئے خصوصی ویڈیو اسباق تک رسائی حاصل کریں ، جن میں نکی نکیاماما ، گیبریلا کیمارا ، شیف تھامس کیلر ، یوٹم اوٹولنگی ، ڈومینک انسل ، گورڈن رمسے ، ایلس واٹیرز ، اور بہت کچھ شامل ہیں۔
