اہم گھر اور طرز زندگی ککڑی کے ساتھی پودے لگانے: ککڑی کے ساتھی پلانٹ

ککڑی کے ساتھی پودے لگانے: ککڑی کے ساتھی پلانٹ

کل کے لئے آپ کی زائچہ

ککڑی کے پودے ( ککومیس سییوٹس ) بڑھنے میں آسان ہیں ، جو انھیں نوسکھئیے مالیوں کے ل great بہترین بناتے ہیں۔ ساتھی پودے لگانے کی کوشش کریں تاکہ آپ اپنے باغ کی ککڑی کی فصل کی کارکردگی اور صحت کو زیادہ سے زیادہ کرسکیں۔



ایک نسخہ کی کتاب کیسے لکھیں۔
ہمارے مشہور

بہترین سے سیکھیں

100 سے زیادہ کلاسوں کے ساتھ ، آپ نئی مہارت حاصل کرسکتے ہیں اور اپنی صلاحیت کو غیر مقفل کرسکتے ہیں۔ گورڈن رمسےباورچی خانے سے متعلق I اینی لیبووٹزفوٹو گرافی ہارون سارکناسکرین رائٹنگ انا ونٹورتخلیقیت اور قیادت deadmau5الیکٹرانک میوزک پروڈکشن بوبی براؤنشررنگار ہنس زمرفلم اسکورنگ نیل گائمنکہانی سنانے کا فن ڈینیل نیگریانوپوکر ایرون فرینکلنٹیکساس اسٹائل بی بی کیو مسٹی کوپلینڈتکنیکی بیلے تھامس کیلرکھانا پکانے کی تکنیک I: سبزیاں ، پاستا اور انڈےشروع کرنے کے

سیکشن پر جائیں


گورڈن رمزے نے باورچی خانے سے متعلق سکھاتا ہے گورڈن رمزے نے باورچی خانے سے متعلق I

گورڈن کے پہلے ماسٹرکلاس میں ضروری طریقوں ، اجزاء اور ترکیبوں پر اپنی کھانا پکانے کو اگلی سطح تک لے جائیں۔



اورجانیے

ساتھی پودے لگانے کیا ہے؟

ساتھیوں کی پودے لگانے کا ایک وقت آزمائشی باغبانی کا طریقہ ہے جو کمزور فصلوں کو افزودہ اور حفاظت کرتا ہے۔ کیڑوں کو روکنے ، فائدہ مند کیڑوں کو راغب کرنے اور نشوونما کو تیز کرنے کے لئے کاشتکار اور باغبان ایک دوسرے کے قریب مخصوص فصلیں لگاتے ہیں۔

صحبت لگانے کے فوائد کیا ہیں؟

ساتھی پودے یا تو ایک مخصوص فصل کو اگانے میں معاون ثابت ہوں گے یا کسی مخصوص فصل کے ساتھ ساتھ بہتر نمو پائیں گے ، اور باغ میں بہت سے معاون روزگار کرسکتے ہیں:

  1. کیڑوں کے کیڑوں کو دور کرو . گوبھی کے کیڑے ، میکسیکن بین برنگ ، گاجر مکھی ، اسکواش کیڑے ، گوبھی کیڑے oth ہر طرح کے کیڑے سبزیوں کے باغات میں مبتلا ہو سکتے ہیں۔ بہت سے ساتھی پودوں (جیسے کہ چشمے کے پھول ، کینیپ ، چائیوز اور ریو) مخصوص کیڑوں کو دور کرتے ہیں اور قدرتی طور پر کیڑوں پر قابو پانے کے ل certain کچھ فصلوں کے قریب لگائے جانا چاہئے۔ دوسرے ساتھی پودوں (جیسے کیلنڈرولا اور نسٹورٹیم) کچھ کیڑوں کو اپنی طرف راغب کرتے ہیں اور آپ اپنے سبزیوں سے دور ان کیڑوں کو راغب کرنے کے ل your اپنے باغ سے تھوڑے فاصلے پر لگائے جا سکتے ہیں۔
  2. فائدہ مند کیڑوں کو راغب کریں . شہد کی مکھیوں اور لیڈی بگ جیسے جرگوں سے سبزیوں کے باغات دیکھنے اور فصلوں کو جرگانے کے لئے تھوڑی حوصلہ افزائی کی جاسکتی ہے۔ پالنے والوں کو دیکھنے کے لئے حوصلہ افزائی کرنے کے لئے باغبان اکثر پرکشش پودے (جیسے بورجری پھول) لگاتے ہیں۔
  3. مٹی کے غذائی اجزاء کو بہتر بنائیں . جب فصلیں بڑھتی ہیں تو ، وہ مٹی سے قیمتی تغذیہ بخش چیزیں کھینچ لیتے ہیں — اس موسم کے اختتام پر مالی کو مٹی کے غذائی اجزاء کی تجدید کے ل work بہت سارے کام کرنے چھوڑ دیتے ہیں۔ تاہم ، بہت سے ساتھی پودے ہیں (جیسے بش پھلیاں اور قطب پھلیاں) جو نائٹروجن جیسے غذائی اجزاء کو مٹی میں واپس ڈال دیتے ہیں ، اور دوسرے پودوں کو صحت مند رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔
  4. تیز تر نشوونما اور بہتر ذائقہ کی حوصلہ افزائی کریں . بہت سے ساتھی پودوں (جیسے مارجورم ، کیمومائل اور موسم گرما کی سیوری) مخصوص کیمیکل جاری کرتے ہیں جو اپنے آس پاس کے پودوں میں تیزی سے نشوونما اور بہتر ذائقہ کی ترغیب دیتے ہیں۔
  5. گراؤنڈ کور فراہم کریں . پودے جو زمین پر کم پھیلتے ہیں (جیسے اوریگنو) مٹی پر کمبل کا کام کرتے ہیں ، اس کو دھوپ سے بچاتے ہیں اور پودوں کے ل c ٹھنڈا رکھتے ہیں جو کم درجہ حرارت سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔
  6. ضروری سایہ فراہم کریں . پودے جو لمبے اور پتyے دار پودے (جیسے زچینی اور asparagus) اگتے ہیں وہ ان کے نیچے دھوپ سے حساس پودوں (جیسے لیٹش اور گوبھی) کے لئے خوش آمدید سایہ فراہم کرسکتے ہیں۔
  7. مارکر کی حیثیت سے خدمت کریں . جب آہستہ سے بڑھتے ہوئے پودوں کو اگاتے ہو تو ، یہ بتانا مشکل ہوسکتا ہے کہ قطاریں کہاں ہوں گی جب آپ بیجوں کی نشوونما کے منتظر ہیں۔ باغبان اپنی صفوں میں آہستہ کاشت کاروں کے ساتھ مل کر تیزی سے بڑھتے ہوئے پودوں (جیسے مولیوں) کا استعمال کرتے ہیں جہاں یہ بتانے کے لئے کہ سست کاشت کار کہاں ہوں گے۔
گورڈن رمزے نے باورچی خانے سے متعلق تعلیم دی۔ میں ڈاکٹر جین گڈال نے کنزرویشن کی تعلیم دیتی ہے ولف گینگ پک نے کھانا پکانا سکھانا ایلس واٹرس ہوم فننگ کا فن سکھاتا ہے

ککڑی کے ساتھ ساتھ بڑھنے کے لئے ساتھی پلانٹ

آپ کو فیصلہ کرنے میں مدد کرنے کے لئے یہاں ایک تیز ساتھی کے پودے لگانے کا ایک گائیڈ موجود ہے ککڑی کے ساتھ ساتھ پلانٹ پودوں سے جڑی بوٹیوں کی سبزیوں سے:



  1. مکئی . آپ مکئی کے پوڑوں کو انگور کی کھیروں کے ل natural قدرتی ٹریلیز کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں ، جو جگہ کو بچانے اور باغ کی کارکردگی کو زیادہ سے زیادہ کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ بس یہ یقینی بنائیں کہ آپ ککڑی کی مختلف اقسام کا استعمال کررہے ہیں جو اچھ smallی اور ہلکے رہتے ہیں ، جیسے اچھرا ککڑی — بصورت دیگر آپ کے کارن ڈنڈے ان کا ساتھ نہیں دے پائیں گے۔ مدد کے بدلے میں ، ککڑی کی بیلیں آپ کے کارن ڈنڈوں کے نیچے قدرتی گھاس کا نمونہ بنائیں گی ، نمی کو برقرار رکھیں گی اور ماتمی لباس رکھیں۔
  2. ڈل . گھر کے باغ میں پودے لگانے کے لئے ڈل ایک مشہور خوشبو دار جڑی بوٹی ہے کیونکہ یہ فائدہ مند کیڑوں جیسے جرابوں اور پرجیوی بربادوں کو اپنی طرف راغب کرتی ہے ، جو آپ کی کھیرے کو جرگنے میں مدد فراہم کرتی ہے اور باغ کے دیگر کیڑوں کی سطح کو نیچے رکھنے میں مدد دیتی ہے۔ بہت سے مالیوں کا خیال ہے کہ اس کے ساتھ ساتھ مقدار غالب ککڑیوں کے ذائقہ کو بھی بہتر بناتی ہے۔ دوسری خوشبو دار جڑی بوٹیوں سے محتاط رہیں ، تاہم — دیگر بوٹیوں جیسے بابا اور پودینہ بہت ہی مضبوط خوشبو اور ذائقہ رکھتے ہیں اور یہ آپ کی کھیرے کے ذائقے کو متاثر کرسکتے ہیں۔
  3. سبزیاں . چینی کی مٹر سے لے کر ہری پھلیاں تک ، کھیرے کھیرے کے ساتھ بڑھنے کے ل a ایک بہترین انتخاب ہے کیونکہ وہ مٹی میں انتہائی ضروری نائٹروجن مہیا کرتے ہیں۔
  4. میریگولڈس . میریگولڈس سب سے مشہور ساتھی پودوں میں سے ایک ہیں کیونکہ وہ مختلف قسم کے کیڑوں کو دور کرتے ہیں ، جس میں افڈس بھی شامل ہیں۔ ککڑی کے پتوں پر ایک عام کیڑا۔
  5. نیستورٹمز . نیسٹریٹیمس خوبصورت پھول ہیں جو افڈوں کو اپنی طرف راغب کرتے ہیں۔ اگرچہ یہ متضاد معلوم ہوسکتا ہے ، بہت سے مالی اپنی فصلوں سے دور افیڈس کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے اپنے سبزیوں کے باغ سے تھوڑا فاصلہ پر نسٹورٹیم لگاتے ہیں۔
  6. جڑ سبزیاں . ککڑی کے پودے ایک بڑا ٹپروٹ بھیجتے ہیں ، جبکہ ان کی باقی جڑیں پتلی اور اتلی ہوتی ہیں ، جو کسی بھی سمت میں صرف چھ سے بارہ انچ تک پھیلی ہوتی ہیں۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ کھیرے جڑوں کی سبزیوں جیسے گاجر ، پارسنپس ، مولی اور شلجموں کی نشوونما میں مداخلت نہیں کریں گے اگر آپ انہیں قریب سے لگاتے ہیں کیونکہ جڑ سبزیاں بنیادی طور پر مٹی کے نیچے اگتی ہیں اور اس جگہ کا استعمال کریں گی جس کی کھیرے کو ضرورت نہیں ہے۔ کھیرے کے برتنوں کو بھی Radishes روک سکتا ہے جو ککڑی کے پیچ کا بدترین دشمن ہے۔
  7. سورج مکھی . مکئی کے ڈنڈوں کی طرح ، آپ سورج مکھی کے ڈنڈوں کو انگور کی کھیروں کے ل natural قدرتی ٹریلیز کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں ، جو جگہ کو بچانے اور باغ کی کارکردگی کو زیادہ سے زیادہ کرنے کا ایک بہترین طریقہ ہے۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ککڑی کی مختلف اقسام کا استعمال کررہے ہیں جو ککڑیوں کو اچار اچھالنے کی طرح چھوٹی اور ہلکی رہتی ہے — بصورت دیگر آپ کے سورج مکھی ان کا ساتھ نہیں دے پائیں گے۔

ماسٹرکلاس

آپ کے لئے تجویز کردہ

آن لائن کلاس جو دنیا کے سب سے بڑے دماغوں کے ذریعہ پڑھائی جاتی ہیں۔ اپنے زمرے میں اپنے علم میں اضافہ کریں۔

گورڈن رمسے

کھانا پکانا میں سکھاتا ہوں

مزید جانیں ڈاکٹر جین گڈال

تحفظ سکھاتا ہے



چاند کا نشان اور بڑھتی ہوئی نشانی کیلکولیٹر
مزید جانیں ولف گینگ پک

کھانا پکانا سکھاتا ہے

مزید جانیں ایلس واٹرس

ہوم باورچی خانے سے متعلق فن سکھاتا ہے

اورجانیے

کھیرے کے ساتھ بڑھنے سے بچنے کے پودے

ایک پرو کی طرح سوچو

گورڈن کے پہلے ماسٹرکلاس میں ضروری طریقوں ، اجزاء اور ترکیبوں پر اپنی کھانا پکانے کو اگلی سطح تک لے جائیں۔

کلاس دیکھیں

جس طرح کھیرے کے ساتھ اچھے اچھے ساتھی پودے ہیں ، اسی طرح ایسے پودے بھی ہیں جو آپ کے پودوں کو مناسب طریقے سے بڑھنے سے روکیں گے۔ کھیرے قریب نہیں بڑھتی ہیں:

  • براسیکاس . براسیکا خاندان میں پودوں (جیسے برسلز انکرت ، گوبھی ، گوبھی ، کلی ، اور کوہلربی) کھیرے کے ساتھ مخلوط رشتہ رکھتے ہیں۔ اگرچہ بہت سے مالیوں کا خیال ہے کہ براسیکاس ککڑی کے پودوں کی نشوونما میں بہتری لائے گی ، براسیکاس عام طور پر بہت پانی کے پیاسے پودے ہیں ، اور ، ککڑی کے قریب لگائے جائیں تو ، وہ مٹی میں پانی کے لئے مقابلہ کرتے ہیں اور بالآخر ان کی نشوونما کو روک سکتے ہیں۔
  • خربوزے . ککڑی کے پودے اور خربوزے کے پودے دونوں انگور کی پیداوار ہیں جو پوری زمین پر پھیلی ہوئی ہیں ، اور وہ دونوں ایک ہی کیڑوں میں مبتلا ہیں۔ ککڑی اور خربوزوں کو ایک دوسرے کے ساتھ لگاتے ہوئے کیڑوں کو بھی زیادہ سے زیادہ تعداد میں راغب کرسکتے ہیں۔
  • آلو . آلو ہیوی فیڈر ہیں جو بہت زیادہ پانی لیتے ہیں ، لہذا اگر ککڑی کے برابر لگائے جائیں تو وہ انہی غذائی اجزاء کے لئے شیطانانہ مقابلہ کریں گے۔ اس کے علاوہ ، ککڑی کے امکانات میں اضافہ ہوسکتا ہے کہ آپ کے آلو بیمار ہوجائیں۔ اگر آپ اپنے باغ میں کھیرے اور آلو دونوں لگانا چاہتے ہیں تو ایک دوسرے سے بہت دور لگائیں۔ (نائٹ شیڈ فیملی کے دوسرے افراد جیسے ٹماٹر کے پودے اور بینگن ، کھیرے کے ساتھ پودے لگانے میں ٹھیک ہیں۔)
  • سیج . سوند کے علاوہ ، بہت سی خوشبو دار جڑی بوٹیاں باغ میں ککڑی کے پودوں میں مداخلت کرتی ہیں — اور بابا شاید بدترین مجرم ہے۔ چونکہ کھیرے کا اس قدر ذائقہ دار ذائقہ ہوتا ہے (وہ 95 فیصد پانی ہوتے ہیں) لہذا جب کھیرے کے قریب بہت زیادہ پودے لگائے جاتے ہیں تو زیادہ طاقتور خوشبو دار جڑی بوٹیاں جیسے بابا ، پودینہ اور ہیسپوپ بھی آپ کے ککڑیوں کے ذائقے کو متاثر کرسکتی ہیں۔
  • سونف . سونف ایک باغ کی فصل ہے جو زیادہ تر سبزیوں والے باغ پودوں کے ساتھ اچھا نہیں کھیلتی ہے ، لہذا زیادہ تر گھریلو باغبانوں کے لئے اس کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ اگرچہ یہ فائدہ مند کیڑوں کو اپنی طرف راغب کرسکتا ہے ، لیکن حقیقت میں یہ دوسرے بہت سے پودوں کی افزائش میں رکاوٹ بن سکتا ہے۔

باغبانی کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں

اپنے گھر کے باغ کو ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ اچھے استعمال میں ڈالیں۔ پاک ماسٹروں کی طرف سے پڑھائی جانے والی ترکیبیں ، جس میں ایلس واٹرس ، مسیمو بوٹورا ، شیف تھامس کیلر اور بہت کچھ شامل ہیں ، کے ساتھ گھر میں تیار سبزیوں کا استعمال کرتے ہوئے کھانا پکانا سیکھیں۔


کیلوریا کیلکولیٹر

دلچسپ مضامین