اپنے گھر کے باغ میں کیلے کالی مرچ کیسے اگائیں

پیلے رنگ کے کیلے کے کالی مرچ آپ کے گھر کے باغ اور آپ کے سینڈویچ کو روشن کریں گے۔

سیکشن پر جائیں

• کیلے مرچ کیسے لگائیں
• کیلے مرچ کی دیکھ بھال کرنے کا طریقہ
• کیلے مرچ کی کٹائی کا طریقہ
• اورجانیے
• رون فنلے کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں

برادری کے کارکن اور خود تعلیم دینے والے باغبان رون فنلے آپ کو دکھاتے ہیں کہ کس طرح کسی بھی جگہ پر باغ لگائیں ، اپنے پودوں کی پرورش کریں اور اپنا کھانا خود اگائیں۔

کیلے مرچ کیسے لگائیں

کالی مرچ کی بیشتر اقسام کی طرح ، کیلے کے کالی مرچ بھی صحیح حالات میں اگانا آسان ہے۔ انہیں گرمی اور ایک طویل طوالت مند موسم کی ضرورت ہوتی ہے ، اس کا مطلب یہ ہے کہ ، سرد موسم میں ، کیلے کی کالی مرچ کے پودوں کو آخری ٹھنڈ کے بعد اندر ہی اندر شروع کرنا اور اس کی پیوند کاری کی جانی چاہئے۔ اگر آپ گرم ، ٹھنڈ سے پاک آب و ہوا میں رہتے ہیں تو ، آپ کسی بھی وقت کیلے کے کالی مرچ لگاسکتے ہیں۔ جب درجہ حرارت 60 سے 75 ° F تک ہوتا ہے تو کیلے کے کالی مرچ بہترین بڑھتے ہیں۔

1. اپنے بیج گھر کے اندر شروع کریں . کیلے کالی مرچ کے بیج بیج شروع کرنے والی ٹرے میں گھر کے اندر لگائیں۔ آپ عام طور پر 40 سے 60 دن پہلے آپ کیلے کے کالی مرچ کو باہر سے ٹرانسپلانٹ کرنے کا ارادہ کرتے ہیں۔
2. اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے پودوں کو کافی مقدار میں سورج ملے . کالی مرچ کو روزانہ کم از کم آٹھ گھنٹے سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے۔ پودوں کو ایک گرم ، دھوپ والی جگہ پر رکھیں ، جہاں ہر وقت مٹی کا درجہ حرارت 60 ° F یا اس سے زیادہ رہ سکتا ہے۔
3. باہر ٹرانسپلانٹ کے پودے لگائیں . آخری ٹھنڈ کے بعد ، آپ اپنے کیلے کالی مرچ کے پودوں کو باہر منتقل کرسکتے ہیں۔ ٹرانسپلانٹ کے ل an ، کوئی ایسا علاقہ ڈھونڈیں جو پورا سورج حاصل کرے۔ سوراخ کھودیں جو ایک ہی گہرائی کے ہوں اور آپ کے پودوں کی جڑوں کی چوڑائی سے دوگنا ہو۔ کم از کم آٹھ انچ کے فاصلے پر کالی مرچ کے پودے لگائیں۔

کیلے مرچ کی دیکھ بھال کرنے کا طریقہ

اپنے کیلے کی کالی مرچ کے پودوں کو صحت مند رکھنے کے لئے ، درج ذیل خطرات کے لئے ان پر قریب سے نگرانی کریں:

1. کیڑوں کو دور کریں . کیلے کے کالی مرچ اففڈس ، کٹ کیڑے ، پسو برنگ ، تھرپس اور سفید فلائز جیسے کیڑوں کا خطرہ ہے۔ پودوں کو ہاتھ سے اٹھا کر یا باغوں کے صابن سے پتے دھونے سے کسی کیڑوں کو دور کریں۔
2. بیماری کے خلاف احتیاطی تدابیر اختیار کریں . نم پتے فنگس کے لئے حساس ہیں۔ پلانٹ کی بنیاد پر (پانی کے بجائے) ہاتھ سے پانی دے کر یا ڈرپ آبپاشی کے نظام سے بیماری سے بچاؤ۔
3. اس بات کو یقینی بنائیں کہ مٹی نم رہ جائے . کیلے کے کالی مرچ پھولے ہوئے خاتمے کی سڑ کا خطرہ ہے۔ ہر موسم میں مستقل نمی برقرار رکھتے ہوئے کھلنے والے اختتام سڑ کو روکیں۔ ملچ نمی برقرار رکھنے اور ماتمی لباس کو آپ کے کالی مرچ کے پلاٹ پر قبضہ کرنے سے بھی بچائے گا۔

کیلے مرچ کی کٹائی کا طریقہ

کیلے کالی مرچ کسی بھی وقت ان کے مکمل سائز (مختلف قسم پر منحصر ہے ، تقریبا چار سے آٹھ انچ) تک پہنچنے کے بعد اور سبز سے پیلے رنگ میں بدل جاتے ہیں — عام طور پر ٹرانسپلانٹ کے 60 سے 75 دن بعد ہوجاتے ہیں۔ کٹائی کرتے وقت ، کالی مرچ کاٹنے کے ل she ​​کینچی یا تیز چاقو کا استعمال پھلوں کے اوپری حصے سے تقریبا half نصف انچ تک ہوجائے ، اس سے محتاط رہیں کہ پودے کو ٹکر نہ لگے۔

کیلے کے کالی مرچ لال ہونے تک پکتے رہیں گے ، لیکن جب وہ پیلا ہوجاتے ہیں تو ان کا سب سے مضبوط ذائقہ ہوتا ہے۔ اسی طرح کی (لیکن زیادہ مسالیدار) ہنگری موم مرچ کے ساتھ الجھن میں نہ پڑنا ، میٹھے کیلے کے کالی مرچ تنگ اور ہلکے ہیں۔ اگر آپ کیلے کی کالی مرچ کی وافر مقدار میں فصل ہے تو ، بچنے والے کالی مرچوں کو اچھالنے کی کوشش کریں۔ ھٹی اچار کیلے کالی مرچ ایک کلاسک اطالوی سینڈویچ ٹاپنگ ہے اور فرج میں مہینوں جاری رہے گی۔

اورجانیے

خود بیان کردہ 'گینگسٹر گارڈنر' ، رون فنلے کے ساتھ اپنا کھانا بڑھائیں۔ ماسٹرکلاس کی سالانہ رکنیت حاصل کریں اور تازہ جڑی بوٹیاں اور سبزیوں کاشت کرنے کا طریقہ سیکھیں ، اپنے گھر کے پودوں کو زندہ رکھیں اور اپنی برادری اور دنیا کو ایک بہتر جگہ بنانے کے لئے ھاد استعمال کریں۔

ماسٹرکلاس

آپ کے لئے تجویز کردہ

آن لائن کلاس جو دنیا کے سب سے بڑے دماغوں کے ذریعہ پڑھائی جاتی ہیں۔ اپنے زمرے میں اپنے علم میں اضافہ کریں۔

باغبانی سکھاتا ہے

کھانا پکانا میں سکھاتا ہوں

تحفظ سکھاتا ہے

کھانا پکانا سکھاتا ہے