یہ اکثر سوچا جاتا ہے کہ صرف شراب کھانے کے ساتھ جوڑ سکتی ہے اور یہ ہے کہ کھانے سے پہلے یا بعد میں کاک ٹیلیں ملنی ہیں۔ مکسولوجسٹ مختلف مانگتے ہیں۔ کھانے کے ساتھ جوڑی کے جوڑے کا جوڑا جوڑنے کا ایک فائدہ یہ ہے کہ وہ کسی ایک ڈش یا اجزا سے ملنے کی بجائے وسیع ذائقوں کے مطابق ہوسکتے ہیں۔
سیکشن پر جائیں
- کھانا کے ساتھ جوڑی جوڑنے کیلئے 5 نکات
- اورجانیے
- لینیٹ میریرو اور ریان چیٹیاوردانہ کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں
لینیٹ ماریرو اور ریان چیٹیاورڈانا سکھائیں مکسولوجی لینیٹ ماریرو اور ریان چیٹیاورڈانا سکھائیں مکسولوجی
ورلڈ کلاس بارٹینڈرز لینیٹ اور ریان (عرف مسٹر لیان) آپ کو یہ سکھاتے ہیں کہ گھر میں کسی بھی موڈ یا موقع کے لئے کس طرح کاک ٹیل تیار کریں۔
پٹی چھیڑنے کا طریقہاورجانیے
کھانا کے ساتھ جوڑی جوڑنے کیلئے 5 نکات
کاکٹیل صرف انگلی کھانے کی چیزوں کے لئے ہیں۔ یہاں آپ کے کھانے اور کاک ٹیل کی جوڑی بنانے کے وقت کچھ چیزوں کو دھیان میں رکھنا ہے۔
- بیلنس ذائقہ پروفائلز . جب آپ اپنے کاک ٹیلوں کو کھانے کے ساتھ جوڑنے کے لf تیار کرتے ہیں تو ، شادی کرنے اور ذائقوں میں کٹوتی کے مابین توازن تلاش کریں۔ مشروبات میں تیزابیت کچھ کھانوں کی خوشنودی کو کم کرنے میں معاون ثابت ہوسکتی ہے ، جبکہ مشروبات میں پھولوں اور گھاس والے عنصر متعارف کروانے سے بھوک اور سیریلی نوٹوں کو بھوک اور میٹھا دونوں میں تقویت مل سکتی ہے۔
- کھانوں کا میچ . جب شک ہو تو ، اصل ملک کی بنیاد پر کھانے پینے کے جوڑے کا انتخاب کریں۔ ٹیکریوں جیسے میکسیکن کھانے کے ل Mar مارگریٹاس اور پالوومس مثالی جوڑی ہیں۔ اگر آپ اپنی سوشی سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو ، جاپانی کھانے کے ساتھ ساتھ کاک کایل پیش کرنے کی کوشش کریں۔ ایک جاپانی وہسکی ہائی بال یکیٹیری طرز کے کھانے میں مزیدار ہے۔ ووڈکا کاک ٹیلز آزمائیں ، ماسکو کے خچر کی طرح یا خونی مریم ، تمباکو نوشی مچھلی اور بلینز (یا بیجلز) کے ساتھ۔ اسپرٹیز ، نیگروینس ، اور ورموت کاک ٹیلیں سخت اطالوی پنیر جیسے پرسمین یا پیکورینو اور علاج شدہ گوشت جیسے پرسیوٹو کے ساتھ مزیدار ہیں۔
- یا تو بیس روح سے شروع کریں . بیس روحوں کا انتخاب کریں جو آپ کے کھانے کا ذائقہ نکالیں۔ تمباکو نوشی میزکل یا عمر رسیدہ چاکلیٹ میٹھی اور گہرا تل چٹنیوں میں گہرائی لائے گی۔ پھولوں کا جین نازک سمندری غذا کے ساتھ اچھا چلتا ہے ys جیس مارٹینی کو سیپٹوں کی پلیٹ کے ساتھ آزمائیں۔ گوشت کے ل، ، پرانے زمانے کی طرح ایک جارحانہ کاک آزمائیں: خاص طور پر بتھ کے ساتھ بوربن کے جوڑے اچھ .ا ہیں۔
- یا مین ڈش . کسی ڈش میں کسی جزو کے آس پاس کاک ٹیل بنانے کی کوشش کریں۔ مثال کے طور پر ، ایک سیب میٹھی ایپل سائڈر کارٹون کے ساتھ جوڑیں۔ مارجریٹا نے ٹیکوس کے ساتھ اتنا اچھ worksا کام کرنے کی ایک وجہ چونے کا جوس ہے ، جو چونے کا جوس نکالتا ہے (امید ہے کہ) آپ اپنے تمام ٹیکوں کو نچوڑ رہے ہیں! A Paloma تازہ چکوترا اور آسان شربت کے ساتھ بنایا گیا (انگور کے سوڈا کے بجائے) تیزابیت ، لیموں کے ذائقوں کو بھی اجاگر کریں گے۔
- الکحل کے مواد پر غور کریں . الکحل کی سطح کو ذہن میں رکھیں جب آپ اپنے کاک ٹیل اور کھانے کے مینو کی منصوبہ بندی کرتے ہیں۔ اگر آپ ملٹی کورس کھانے کے ساتھ متعدد مشروبات پیش کرنے جارہے ہیں تو ، الکحل کو کم رکھیں تاکہ آپ کے مہمان کھانے کے تجربے سے لطف اندوز ہوں۔
اورجانیے
ایوارڈ یافتہ بارٹینڈرس سے مرکبیات کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔ اپنے طالو کو بہتر بنائیں ، روحوں کی دنیا تلاش کریں ، اور ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ اپنے اگلے اجتماع کے ل for کامل کاکیل ہلا دیں۔
لینٹ میریرو اور ریان چیٹیاوردانا سکھانا مکسولوجی گورڈن رمسی نے باورچی خانے سے متعلق پڑھانا سکھاتا ہے میں ولف گینگ پک کو کھانا پکانا سکھاتا ہے ایلس واٹرس ہوم فننگ کا فن سکھاتا ہے
