کلاسیکی جن اور ٹانک ایک کاک ٹویل ہے جس میں ایک آسان نسخہ اور دواؤں کا پس منظر ہے۔ ایک بار ملیریا سے نجات پانے کے لئے ٹانک کے طور پر استعمال ہونے کے بعد ، یہ محبوب مشروب نس جنوں سے محبت کرنے والوں کے لئے ایک عام پسندیدہ ہے ، کم سے کم اجزاء کے ساتھ کرکرا اور تازگی کا ذائقہ پیش کرتا ہے۔ بہترین جن اور ٹانک کاک کی ترکیب کا انحصار اس بات پر ہے کہ آپ کون سا جن استعمال کرتے ہیں ، اور چاہے آپ تازہ چونے کا جوس شامل کریں (کچھ کہتے ہیں کہ یہ ایک بہت بڑا جن اور ٹانک کے لئے ضروری ہے ، دوسرے متفق نہیں ہیں)۔
مزید پھل دار یا پھولوں کے نوٹ شامل کرنے کے ل other آپ دیگر ذائقوں جیسے تربوز ، گلابی انگور ، ہبسکوس ، اور بزرگ پھولوں کی شراب بھی شامل کرسکتے ہیں۔ تاہم ، آپ اپنے کامل جن کاک کو تخصیص کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں ، صرف ان اجزاء کی آپ کو ضرورت ہوتی ہے وہ ایک اچھا جِن اور ایک اچھا ٹانک ہے۔
سیکشن پر جائیں
گورڈن رمزے نے باورچی خانے سے متعلق سکھاتا ہے گورڈن رمزے نے باورچی خانے سے متعلق I
گورڈن کے پہلے ماسٹرکلاس میں ضروری طریقوں ، اجزاء اور ترکیبوں پر اپنی کھانا پکانے کو اگلی سطح تک لے جائیں۔
اورجانیےجن اور ٹونک کی تاریخ کیا ہے؟
جب کہ برٹش ایسٹ انڈیا کمپنی میں موجود افسران ہندوستان کے کنٹرول میں تھے ، انھیں ایسا خطرہ لاحق ہوگیا تھا کہ انھیں ملیریا سے پہلے کبھی سامنا نہیں ہوا تھا۔ اسکاٹش کے معالج جارج کلیغورن نے اس بیماری کا مطالعہ کیا ، اور اس کینوائن کا تعی .ن کیا ، جو سنچونا کے درخت کی چھال سے نکلا تھا ، اور اسے ملیریا کے موثر علاج کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے (اور آج بھی بعض اوقات یہ استعمال ہوتا ہے)۔ کوئینائن حیرت انگیز طور پر تلخ ہے ، اور ٹانک پیدا کرنے کے ل water ، اسے پانی سے گھول کر چینی میں ملایا جائے گا۔ چونکہ فوجیوں کو جن راشن دیا گیا تھا ، لہذا اس جذبے کو مرکب میں شامل کرنے سے ایک کاک ٹیل پیدا ہوا جو نہ صرف مزیدار تھا بلکہ انہیں بیمار ہونے سے بھی بچاسکتا ہے۔
آج کے ٹانک پانی میں ایک ہی مقدار میں کوئین موجود نہیں ہے ، لہذا ملیریا کے علاج کے لئے جن اور ٹانک کا استعمال نہیں کیا جاسکتا۔
کیا میں ریگولر نمک کو کوشر نمک سے بدل سکتا ہوں؟
جن اور ٹونک نسخہ
ای میل ہدایت0 درجہ بندی| شرح اب
تیاری کا وقت
3 منٹمکمل وقت
3 منٹاجزاء
- 3 اونس جن
- 4 اونس ٹانک پانی
- ounce اونس کا تازہ چونے کا جوس (اختیاری)
- تازہ چونے کے پچر یا چونے کے ٹکڑے سے گارنش کریں
- ٹکڑوں یا ہائی بال گلاس میں آئس کیوبز شامل کریں۔
- شیشے کو جن (اور چونا اگر آپ شامل ہیں) سے بھریں۔
- ٹانک پانی کے ساتھ اوپر
- جلدی ہلچل دیں۔
- اپنے ٹکڑے یا چونے کے پچر سے گارنش کریں۔
ایوارڈ یافتہ بارٹینڈرس سے مرکبیات کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔ اپنے طالو کو بہتر بنائیں ، اسپرٹ کی دنیا کو تلاش کریں ، اور ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ اپنے اگلے اجتماع کے ل cock بہترین کاک ہلائیں۔
