آلو کے لیپ سوپ کا نسخہ: آسان آلو لیک سیکپ بنانے کا طریقہ

امیر اور کریمی آلو لیک سوپ کا یہ آسان نسخہ سادہ بھوک یا ہفتہ کی رات کے کھانے کے لئے بنا دیتا ہے۔

لیمرک نظم کیسے لکھیں۔

سیکشن پر جائیں

• آلو کی لیک سوپ کیا ہے؟
• کلاسیکی آلو لیک سوپ ہدایت
• گورڈن رمسی کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں

گورڈن کے پہلے ماسٹرکلاس میں ضروری طریقوں ، اجزاء اور ترکیبوں پر اپنی کھانا پکانے کو اگلی سطح تک لے جائیں۔

آلو کی لیک سوپ کیا ہے؟

آلو کی لیک سوپ ایک کلاسک سوپ ہے جو خالص آلو اور ٹیلوں سے بنا ہے۔ آرام دہ اور پرسکون کھانا عام فرانسیسی سوپ ترکیبوں سے متاثر ہوا ، جیسے اچھی بیوی کا سوپ اور پیرمنٹیئر سوپ . ویچیسوسائز بھاری کریم سے تیار کردہ کلاسیکی آلو لیک سوپ کا ٹھنڈا ورژن ہے۔

آلو کے لیک سوپ کو گرم یا ٹھنڈے سے لطف اندوز کیا جاسکتا ہے اور چاوڈر کی طرح ہموار یا بناوٹی ہوسکتا ہے۔ آلو کی لیک سوپ کے لئے کچھ ترکیبیں میٹھے آلو کی خصوصیت دیتی ہیں ، دوسروں کو ڈیری فری ہوتی ہیں ، اور بہت ساری چیزیں اس کی گڑیا کے ساتھ اوپر ہوتی ہیں ھٹی کریم ، کرکرا بیکن بٹس ، اور چائیوز۔

کلاسیکی آلو لیک سوپ ہدایت

0 درجہ بندی| شرح اب

بناتا ہے

تیاری کا وقت

مکمل وقت

کک ٹائم

اجزاء

• 2 کھانے کے چمچ غیر مہربند مکھن
• 1 چمچ زیتون کا تیل
• 3 بڑے لیکس ، سفید اور ہلکے سبز رنگ کے حصے پتلی سے کٹے ہوئے اور ٹھنڈے پانی کے نیچے اچھی طرح سے کلین کرکے نالے
• 4 درمیانے یوکون سونے کے آلو ، پیسے ہوئے
• نمک ، ذائقہ
• تازہ کالی مرچ ، ذائقہ کے لئے
• 4 کپ گھر میں مرغی کا اسٹاک (یا کم سوڈیم چکن شوربہ یا سبزیوں کا شوربہ)
• 2 اسپرگس تازہ تیمیم
• 1 خلیج پتی
• ¼ گارنش کے لئے ، کپ پتلی کٹی ہوئی تازہ chives کے

1. درمیانی آنچ پر ایک بڑے برتن میں ، مکھن اور زیتون کا تیل پگھلیں۔
2. لیک کو شامل کریں اور پارباسی تک تقریبا about ––- minutes minutes منٹ تک فرائی کریں۔
3. نمک اور کالی مرچ کے ذائقہ کے ساتھ آلو اور موسم شامل کریں۔
4. کوٹ میں ہلچل اور تقریبا 5 منٹ sauté.
5. مرغی کا اسٹاک ، تھائم ، اور خلیج شامل کریں۔
6. ابالنے کے ل. ، پھر ایک ابال پر گرمی کو کم کریں اور جب تک آلو ٹینڈر ہوجائے ، تقریبا 30 30 منٹ تک ابالیں۔
7. تیمیم اور خلیج کی پتی کو ہٹا دیں۔
8. وسرجن بلینڈر یا فوڈ پروسیسر کا استعمال کرتے ہوئے ، سوپ کو مطلوبہ مستقل مزاجی کو صاف کریں۔
9. سوپ کا مزہ چکھیں اور پکانے کو ایڈجسٹ کریں۔
10. سوپ کو پیالوں پر تقسیم کریں اور چھائوں کے ساتھ گارنش کریں۔

کے ساتھ ایک بہتر شیف بن ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت . گورڈن رمسے ، گیبریلا کیمارا ، شیف تھامس کیلر ، یوٹم اوٹولنگی ، ڈومینک انسل ، ایلس واٹرس ، اور بہت کچھ سمیت ، پاک ماسٹروں کے ذریعہ پڑھائے گئے خصوصی ویڈیو اسباق تک رسائی حاصل کریں۔