پیسکو ھٹا بنانے کا طریقہ: کلاسیکی پِسکو ھٹا نسخہ

پیسکو ھٹی کی تاریخ کیا ہے؟

پیسکو ھٹ کی پیرو اور چلی دونوں میں ایک لمبی تاریخ ہے ، جہاں جنوبی امریکہ کے ایک برانڈی ، پِسکو بنایا گیا ہے۔ اگرچہ کاک ٹیل کی ابتداء کو گرما گرم تنازعہ میں لایا جاتا ہے ، تاہم ، کبھی کبھی اصلی پِسکو ھٹ کا نسخہ ایک امریکی بارٹینڈر ، ویکٹر واون مورس سے منسوب کیا جاتا ہے ، جس نے لیما ، پیرو میں اپنے بار میں پینے کی خدمت کی تھی۔ جبکہ پِسکو کھٹ originا اصل میں وِسکی ھٹ سے مشابہت رکھتا تھا ، یہ ماریو بروئیجٹ تھا ، پیرو کا ایک بارٹینڈر مورس کے ساتھ مل کر کام کرتا تھا ، جس نے انڈے کی سفیدی اور انگوسٹورا کڑوا شامل کیا تھا ، جس سے اس مشروب کو جھاگ کا تاج ملا تھا اور وہ خوشبودار ٹاپ نوٹوں کو جو آج کل مشہور ہے۔