اطالوی اماریٹو کی رہنمائی: اماریتو لیکور سے لطف اندوز کرنے کے 5 طریقے

اماریٹو اٹلی کا ایک میٹھا شراب ہے جو کلاسیکی کاک ٹیلز اور مٹھائی تیار کرتا ہے۔

بوک چوائے کا ذائقہ کیسا ہے؟

سیکشن پر جائیں

• اماریٹو لیکور کیا ہے؟
• اماریٹو کا ذائقہ کیا پسند کرتا ہے؟
• اماریٹو کی ایک مختصر تاریخ
• اماریٹو کیسے بنایا جاتا ہے؟
• اماریٹو سے لطف اندوز کرنے کے 5 طریقے
• اورجانیے
• لینیٹ میریرو اور ریان چیٹیاوردانہ کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں

ورلڈ کلاس بارٹینڈرز لینیٹ اور ریان (عرف مسٹر لیان) آپ کو سکھاتے ہیں کہ گھر میں کسی بھی موڈ یا موقع کے لئے کس طرح کامل کاک ٹیل بنائیں۔

اماریٹو لیکور کیا ہے؟

عماریٹو ایک اطالوی شراب ہے جس کو خوبانی کے دانے سے بنایا جاتا ہے ، جو شراب کو ایک خاص طور پر کڑوی بادام کا ذائقہ دیتا ہے۔ اس کا نام آیا ہے محبت ، تلخی کے لئے اطالوی لفظ. بھوری شوگر کے میٹھے نوٹ خوبانی کے گڈھوں کی تلخی کو غص .ہ دیتے ہیں۔ اماریٹو میں حجم (ABV) کے حساب سے 21-28 فیصد الکحل ہوتا ہے اور اسے تنہا بھی ڈالا جاسکتا ہے یا کاک میں شامل کیا جاسکتا ہے۔

اماریٹو کا ذائقہ کیا پسند کرتا ہے؟

اماریٹو میں تھوڑا سا سویٹر ، نٹوا ذائقہ ہوتا ہے ، لیکن ہر امیریٹو کا نسخہ کچھ مختلف ہوتا ہے۔ اماریتو برانڈ میں انحصار کرتے ہوئے جلا ہوا شوگر اور ونیلا نچوڑ کے نوٹوں کی نمائش کرسکتا ہے۔

اماریٹو کی ایک مختصر تاریخ

علامات کے مطابق ، اماریٹو پہلی بار 1525 میں تیار ہوا تھا۔ اس وقت ، لیونارڈو ڈاونچی کے طالب علم برنارڈینو لوینی نے سرونونو میں میڈونا کا ایک فریسکو پینٹ کیا تھا۔ کہا جاتا ہے کہ سرائیکی جس نے اس کے لئے ماڈلنگ کی تھی اس کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ اس نے لوئنی کو اماریتو کی پہلی بوتل ایک رومانٹک علیحدگی تحفہ کے طور پر دی تھی۔ تاہم ، اس وقت وجود میں امیریٹو کی متعدد ترکیبیں موجود تھیں کیونکہ فیملیوں نے اپنے انوکھے ذائقوں کا استعمال کیا ہے۔

کیا میں جینز کو اندھیرے سے دھو سکتا ہوں؟

اماریٹو کیسے بنایا جاتا ہے؟

اماریتو بنانے والے اپنی خفیہ ترکیبیں شاذ و نادر ہی ظاہر کرتے ہیں ، لیکن اس مشروب میں وہی پیداواری عمل ہوتا ہے جیسے دوسرے لیکورس — ذائقہ آلود شراب (جیسے ووڈکا) میں ہفتوں سے مہینوں تک کھڑا رہتا ہے ، پھر تناؤ میں شامل ہوتا ہے ، اور میٹھا ڈال دیا جاتا ہے۔ امیریٹو کی صورت میں ، ذائقے میں خوبانی کی دال ، کڑوی یا میٹھا بادام ، اور گرم مصالحہ جیسے الائچی یا الی اسپائس شامل ہوسکتی ہے۔ خوشبوؤں کو دبانے کے بعد ، امیریٹو بنانے والے چینی میں شامل کردیتے ہیں ، اکثر ایک کیریملائزڈ یا جلائے جانے والے شربت میں۔

اماریٹو سے لطف اندوز کرنے کے 5 طریقے

آپ خود ہی اماریتو کی خدمت اور لطف اندوز کرسکتے ہیں ، لیکن یہ کلاسیکی اماریٹو سوورس اور دیگر کاک ٹیل ترکیبوں اور میٹھیوں کے لئے بھی ایک اہم جزو ہے۔

1. تیرامیسو : یہ اطالوی میٹھی ایسپریسو سے بھیگی لیڈی فنگرز اور کاجل کی آواز میں اکثر ذائقہ کی گہرائی کے لئے امیریٹو شامل ہوتا ہے۔
2. میکارون کوکیز : امارٹی بادام کے آٹے ، انڈوں کی سفیدی ، امیریٹو یا بادام کے عرق اور چینی سے بنی گلوٹین فری اطالوی کوکیز ہیں۔ میکارون کوکیز عمرو کے گلاس کے ساتھ پیش کیا جانا ہے ، جڑی بوٹیوں کے ساتھ بنایا ہوا ایک تلخ اپریٹیف۔
3. اماریٹو کھٹی : اماریتو کھٹا ایک کلاسک کاک ہے جو اماریٹو ، لیموں کا جوس ، اور نارنگی کا ٹکڑا اور چیری گارنش کے ساتھ سادہ شربت سے تیار کیا جاتا ہے۔
4. گاڈ فادر : گاڈ فادر کاک ایک مخلوط مشروب ہے جس میں یکساں حصے شامل ہیں اسکاچ وہسکی اور عمریٹو لیکور نے پتھروں کے شیشے میں برف پر ہلچل مچا دی۔
5. فرانسیسی کنکشن : فرانسیسی کنکشن مساوی حصے کونگیک اور امیریٹو کے ساتھ ایک کلاسیکی کاکیل ہے۔ جین ہیک مین اداکاری والی ولیم فریڈکن کی نو نوئر فلم کے نام سے منسوب ، فرانسیسی کنکشن ایک طاقتور برانڈی کاک ٹیل ہے جسے نائٹ کیپ یا ڈنر کے بعد ڈرنک کے طور پر آہستہ آہستہ بھگا دیا گیا تھا۔

ماسٹرکلاس

آپ کے لئے تجویز کردہ

آن لائن کلاس جو دنیا کے سب سے بڑے دماغوں کے ذریعہ پڑھائی جاتی ہیں۔ اپنے زمرے میں اپنے علم میں اضافہ کریں۔

مکسولوجی سکھائیں

کھانا پکانا میں سکھاتا ہوں

کھانا پکانا سکھاتا ہے

ہوم باورچی خانے سے متعلق فن سکھاتا ہے

سائنسی نظریہ اور سائنسی قانون میں کیا فرق ہے؟

اورجانیے

ایوارڈ یافتہ بارٹینڈرس سے مرکبیات کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔ اپنے طالو کو بہتر بنائیں ، روحوں کی دنیا تلاش کریں ، اور ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ اپنے اگلے اجتماع کے ل the کامل کاک ٹیل ہلا دیں۔