اپنے جڑی بوٹیوں کے باغ میں اجمودا کیسے اگائیں؟

بیج سے اگنے کے لئے اجمودا ایک سب سے آسان جڑی بوٹی ہے۔ چاہے آپ اطالوی فلیٹ - پتی اجمودا یا گھوبگھرالی اجمودا کو ترجیح دیں ، آپ کے کھانا پکانے میں اجمود کے تازہ پتے استعمال کرنے کے لامتناہی طریقے موجود ہیں۔

بہترین سے سیکھیں

سیکشن پر جائیں

• اجمودا پودے لگانے کا طریقہ
• اجمودا کی دیکھ بھال کرنے کا طریقہ
• اجمودا کی کٹائی کا طریقہ
• اورجانیے
• رون فنلے کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں

اجمودا پودے لگانے کا طریقہ

اجمودا کسی بھی جڑی بوٹی کے باغ میں زبردست اضافہ کرتا ہے اور — اگر آپ کو انکرن کے طویل عرصے تک صبر ہے تو seed بیج سے اگنے میں سب سے آسان جڑی بوٹیوں میں سے ایک ہے۔ دو مختلف قسم کے اجمودا (اطالوی اجمودا اور گھوبگھرالی پتی اجمودا) اسی طرح اگائے جاسکتے ہیں۔

1. اجمودا کے بیج گھر کے اندر شروع کریں . آخری ٹھنڈ سے پہلے ایک یا دو ماہ لگانے کے لئے اپنے بیج تیار کریں۔ اجمود کے بیجوں کو 8 سے 12 گھنٹوں تک پانی میں بھگو دیں ، پھر ان کو برتنوں میں بیج یا بیج شروع کرنے والی ٹرے میں مٹی میں ایک انچ انچ گہرائی میں لگائیں۔
2. اپنے بیجوں کو اگنے دیں . آپ کے اجمودا کے بیج اگنے سے کچھ ہفتوں پہلے ہوسکتے ہیں۔ مٹی کا درجہ حرارت تقریبا 70 70 ° F پر برقرار رکھیں ، اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ ہر روز کم سے کم پانچ گھنٹے سورج کی روشنی آجائے۔
3. آؤٹ پیس پارسلٹ . آخری ٹھنڈ گزر جانے کے بعد ، آپ اپنے نوجوان اجمودا پودوں کو اپنے باغ میں گرم ، دھوپ والے مقام پر ٹرانسپلانٹ کرسکتے ہیں۔ اگرچہ اجمودا مکمل سورج کو ترجیح دیتا ہے ، لیکن یہ گرم موسم میں جزوی سایہ برداشت کرے گا۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ مٹی زرخیز ہے ، اچھی طرح سے سوکھی ہوئی ہے ، اور نامیاتی مادے جیسے ھاد کی طرح ترمیم کی گئی ہے۔ پودے کے پودوں کو آٹھ سے 10 انچ کے علاوہ رکھیں۔

اجمودا کی دیکھ بھال کرنے کا طریقہ

اجمودا ایک نسبتا کم دیکھ بھال کرنے والی جڑی بوٹی ہے ، لیکن اجمودا بڑھتے وقت کچھ چیزوں کو دھیان میں رکھنا ہوتا ہے:

1. باقاعدگی سے پانی . اگرچہ اجمودا کافی کم دیکھ بھال کر رہا ہے ، اس کے لئے مٹی کو نم رکھنے کیلئے مستقل پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔
   
2. پھولوں کی کلیوں کو چٹکی دیں . اجمودا ایک تیز پیدا کرنے والا ہے اور بیج میں جلدی جاتا ہے۔ پھولوں کی روک تھام کے ل so ، تاکہ آپ پتیوں کی کٹائی جاری رکھیں ، پھولوں کی کوئی بھی کلیاں نکال دیں۔ باہر میں اجمودا اگاتے وقت ، کم سے کم ایک اجمودا کے پودوں کو پھول دینے پر غور کریں اور فائدہ مند کیڑوں کو اپنی طرف راغب کرنے کے لئے بیج پر جائیں۔
3. ساتھی پودوں کے ساتھ اجمودا بڑھائیں . اپیاسی کے کنبے کے ایک فرد کے طور پر (وہی خاندان جس میں گاجر ، دہل ، پارسنپس اور سونف) پھولوں کی اجمودا سیاہ نگلنے والی تتلی کی طرح خوبصورت جرگوں کو راغب کرے گی ، جو اسے سبزیوں کے باغ میں ساتھیوں کے پودے لگانے کا بہترین انتخاب بنائے گی۔
4. موسم سرما میں اجمودا کو بیج پر جانے دیں . پارسلی سرد موسم میں ایک سالانہ جڑی بوٹی ہے (اس کا مطلب ہے کہ یہ بیج میں جاتا ہے اور اپنے پہلے سال کے اندر ہی مر جاتا ہے) ، اور گرم آب و ہوا میں ایک دو سالہ (اپنے دوسرے سال میں اس کی زندگی کے چکر کے اختتام تک پہنچ جاتا ہے)۔ ٹھنڈے آب و ہوا میں ، آپ گھر میں اجمودا لے سکتے ہیں یا اس کی زندگی کو بڑھانے کے لئے سرد فریم سے بچا سکتے ہیں۔ یا ، آپ اسے آسانی سے بیج پر جانے دے سکتے ہیں۔ بیج زمین پر گریں گے اور خود بوئے جائیں گے۔

اجمودا کی کٹائی کا طریقہ

اجمودا کی کٹائی کرتے وقت ، بیرونی پتے یا چھڑکیں ختم کردیں ، اندرونی پتوں کو مستقل فصل کے لئے پختہ ہونے دیں۔ وافر مقدار میں اجمودا کی فصل کو بچانے کے ل dry ، ڈس ہائیڈریٹر میں یا کسی گرم ، خشک جگہ پر ایک جھنڈ کو الٹا لٹکا کر خشک اجمودا۔

اورجانیے

خود بیان کردہ 'گینگسٹر گارڈنر' ، رون فنلے کے ساتھ اپنا کھانا بڑھائیں۔ ماسٹرکلاس کی سالانہ رکنیت حاصل کریں اور تازہ جڑی بوٹیاں اور سبزیوں کاشت کرنے کا طریقہ سیکھیں ، اپنے گھر کے پودوں کو زندہ رکھیں اور اپنی برادری اور دنیا کو ایک بہتر جگہ بنانے کے لئے ھاد استعمال کریں۔