گھر پر بیکڈ اطالوی سوسیج اور کالی مرچ بنانے کا طریقہ

اطالوی ساسیج اور کالی مرچ ایک راحت بخش کھانا ہے جو رجحانات سے ماورا ہے۔ میٹھا میٹھا بھون مرچ اور پیاز کا قابل اعتماد جوڑی آپ کے ہاتھ میں موجود ہر قسم کی ساسیج — ترکی ، سور کا گوشت ، گائے کا گوشت یا چکن کے مطابق ہم آہنگ کام کرتا ہے۔

بہترین سے سیکھیں

سیکشن پر جائیں

• اطالوی سوسیج اور کالی مرچ کی خدمت کے طریقے
• مزیدار ساسیج اور کالی مرچ کی ترکیبیں

اطالوی سوسیج اور کالی مرچ کی خدمت کے طریقے

اطالوی ساسیج اور کالی مرچ ہفتے کی رات کے کھانے کے موڈ کے مطابق کافی لچک پیش کرتے ہیں — کچھ دن میٹھی اطالوی ساسیج کا مطالبہ کرتے ہیں ، جبکہ دوسرے گرم اطالوی ساسیج کا مطالبہ کرتے ہیں۔ مزیدار جوڑی کی خدمت کے لئے کچھ طریقے یہ ہیں:

موسیقی کے لحاظ سے میلوڈی کیا ہے؟

• ہوگیز : تازہ تازہ ہوگی رولز جس میں ساسیج اور کالی مرچ کے ساتھ اور سب سے اوپر والے ، کلاسک کے لئے ایک بنیادی ، پروولون پنیر کے ساتھ تیار کیا جاتا ہے۔
• پاستا چٹنی : پیسنے والے ٹماٹروں میں سوسیج اور کالی مرچ ڈالیں تاکہ قلم سے مرینارہ چٹنی کا درجہ حاصل ہوسکے۔
• کسنول : پکی ہوئی سفید چاول کے ساتھ بیکنگ ڈش میں کالی مرچ اور ساسیج جمع کریں گوبھی چاول یہاں تک کہ ایک صحت بخش گلوٹین فری کھانے کے لئے) یا پاستا ، اور روٹی کے ٹکڑوں اور موزےریلا کے ساتھ پگھلی ، پیوری کے لئے کدوسری۔
• پیزا : سرخ یا سفید چٹنی کے ساتھ اوپر والا پیزا آٹا ، امیر موزاریلا کی ایک پرت ، پکا ہوا ساسیج اور کالی مرچ کی بھی ایک پرت ، اور پیسے ہوئے پرسمین پنیر۔

مزیدار ساسیج اور کالی مرچ کی ترکیبیں

1 درجہ بندی| شرح اب

بناتا ہے

تیاری کا وقت

مکمل وقت

کک ٹائم

اجزاء

• 4 اطالوی ساسیج لنکس (یا 12 آانس پیکج)
• 2 بڑی گھنٹی مرچ (سبز اور سرخ گھنٹی مرچ کا مرکب)
• ½ درمیانی پیلا پیاز یا سرخ پیاز ، لمبائی میں کٹ کر نصف چاند لگا دیں
• 1 چائے کا چمچ پسے ہوئے سرخ مرچ کے فلیکس
• as چمچ خشک اوریگانو
• کوشر نمک اور تازہ کالی مرچ
• 3 چمچوں اضافی کنواری زیتون کا تیل
• 3-4 لہسن لونگ ، باریک کٹی

1. تندور کو 385 ° F پر گرم کریں۔
2. ایک بڑے پیالے میں ، کٹے ہوئے ساسیج ، کالی مرچ ، پیاز ، لہسن ، پسے ہوئے لال مرچ ، اوریگانو ، اور سیزن کو نمک اور کالی مرچ کے ساتھ جوڑیں۔ زیتون کے تیل کے ساتھ بوندا باندی ، اور جمع کرنے کے لئے اچھی طرح سے ٹاس.
   
3. بھوننے والے پین یا رمڈ بیکنگ شیٹ پر ایک بھی پرت پھیلائیں۔
4. جب تک پیاز بھورے اور کناروں پر تیار نہ ہوجائیں ، ساسیج کرکرا اور رسیلی ہوتا ہے ، اور کالی مرچ ٹینڈر ہوتی ہے لیکن میشیدہ نہیں ، تقریبا 30 30 منٹ ، آدھے راستے میں پھینک دیتے ہیں۔

ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ ایک بہتر شیف بنیں۔ پاک ماسٹروں کے ذریعہ پڑھائے گئے خصوصی ویڈیو اسباق تک رسائی حاصل کریں ، جن میں گیبریلا کیمارا ، شیف تھامس کیلر ، مسیمو بوتورا ، ڈومینک اینسل ، گورڈن رمسی ، ایلس واٹرس اور بہت کچھ شامل ہیں۔