جن سوور ایک کلاسیکی ملا جلا مشروب ہے جس میں جن ، لیموں کا رس ، اور آسان شربت . نام میں 'کھٹا' لیموں کے رس کا ایک حوالہ ہے ، لیکن اس نسخے میں عام سا شربت ذائقہ کو اچھی طرح سے توازن میں رکھتا ہے تاکہ اس بات کا یقین کیا جاسکے کہ اس میں ابھی بھی مٹھاس کی مثالی مقدار موجود ہے۔
سورس کاک ٹیلوں کا ایک خاندان ہے جس میں شراب ، نیبو یا چونے کا جوس اور ایک میٹھا ہوتا ہے۔ جن سوورز میں اکثر انڈے کی سفیدی شامل ہوتی ہے ، جو کھٹا کاک ٹیلوں میں گاڑھا ، فروٹیر ڈرنک تیار کرنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
کیا اچھی ریڈ وائن کے ساتھ پکانا ہے؟
سیکشن پر جائیں
- جِن ھور کاک ٹیل ہدایت
- لینیٹ میریرو اور ریان چیٹیاوردانہ کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں
جِن ھور کاک ٹیل ہدایت
ای میل ہدایت0 درجہ بندی| شرح اب
بناتا ہے
1 کاکیلتیاری کا وقت
5 منٹمکمل وقت
5 منٹاجزاء
- 2 اونس جن
- ¾ اونس کا تازہ لیموں کا رس
- ounce اونس سادہ شربت
- ounce اونس انڈا سفید
- گارنش کے لئے ماراشینو چیری
- نیبو کا ٹکڑا ، گارنش کے لئے
- آئک کیوب کے بغیر کاک ٹیل شیخر میں پہلے 4 اجزاء کو اکٹھا کریں اور کم از کم 15 سیکنڈ تک اچھی طرح ہلائیں۔ اس تکنیک کو 'ڈرک شیک' کے نام سے جانا جاتا ہے اور انڈے کی سفید کو دوسرے اجزاء کے ساتھ بہتر طور پر گھل مل جانے کی اجازت دیتا ہے ، اور آپ کے تیار شدہ کاکیل کے لئے فروٹیر مستقل مزاجی پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔
- آئس کیوب کو کاک ٹیل شیکر میں شامل کریں اور اس وقت تک ٹھنڈا ہونے تک اچھی طرح ہلائیں۔
- آئس سے بھرے کاک ٹیل گلاس ، پتھروں کے گلاس یا کوپ گلاس میں دباؤ۔
- ماریشینو چیری اور لیموں کا ایک ٹکڑا ڈال کر گارنش کریں۔ اس سے بھی زیادہ خوبصورت نظر کے ل a ، سرپل لیموں کو مروڑنے کی کوشش کریں۔
ایوارڈ یافتہ بارٹینڈرس سے مرکبیات کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں۔ اپنے طالو کو بہتر بنائیں ، روحوں کی دنیا تلاش کریں ، اور ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ اپنے اگلے اجتماع کے ل the کامل کاک ٹیل ہلا دیں۔
