اپنے سبزیوں والے باغ میں شوگر سنیپ مٹر کیسے اگائیں

شوگر سنیپ مٹر ایک باغ پیدا کرنے والی اور سبزی حاصل کرنے والی باغ کی سبزی ہے۔ ایک بار جب آپ اپنے مٹر کے بیج لگائیں گے اور پودوں کے پنپنے لگیں گے تو پودوں کی پختگی میں اضافے کے بعد ان کی دیکھ بھال یقینی بنائیں۔

سیکشن پر جائیں

• شوگر سنیپ مٹر کیا ہیں؟
• شوگر سنیپ مٹر کی افزائش اور نگہداشت کا طریقہ
• شوگر سنیپ مٹر کی فصل کیسے لگائی جائے
• اورجانیے
• رون فنلے کے ماسٹرکلاس کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریں

برادری کے کارکن اور خود تعلیم دینے والے باغبان رون فنلے آپ کو دکھاتے ہیں کہ کس طرح کسی بھی جگہ پر باغ لگائیں ، اپنے پودوں کی پرورش کریں اور اپنا کھانا خود اگائیں۔

شوگر سنیپ مٹر کیا ہیں؟

شوگر سنیپ مٹر ایک میٹھا مٹر ہے جو ایک خوردنی پھلی کے ساتھ ہوتا ہے۔ چینی میں اچھالنے والی مٹر کی دیواروں کی موٹی دیواروں میں درمیانے سائز کے مٹر ہوتے ہیں۔ شوگر سنیپ مٹر کچا کھانے کے ل a ایک بہت اچھا ناشتہ ہے ، اور آپ ان کو ہلچل کے فرائز اور سلاد میں بھی شامل کرسکتے ہیں۔ یہ تین طرح کے سبز مٹروں میں سے ایک ہیں۔ (دوسرے دو انگریزی مٹر ہیں ، عرف شیلنگ مٹر ، اور برف مٹر۔) لیونگ فیملی کے ایک فرد کی حیثیت سے ، مٹر آپ کے سبزیوں کے باغ میں ایک بہت بڑا اضافہ ہے ان کی نائٹروجن فکسنگ خصوصیات کی وجہ سے : وہ مٹی میں ایسی غذائی اجزا بحال کرتے ہیں جو دوسرے پودوں جیسے ٹماٹر کو اگنے کی ضرورت ہے۔

شوگر سنیپ مٹر کی افزائش اور نگہداشت کا طریقہ

موسم بہار کے شروع میں آپ نے اپنے مٹر کے بیج لگانے کے بعد ، بڑھتے ہوئے سیزن میں محتاط توجہ سے یہ یقینی بنائے گا کہ آپ کو بہترین فصل حاصل ہوگی۔

1. مٹی کے درجہ حرارت کی نگرانی کریں . ابتدائی موسم بہار میں ، جب مٹی 45 ڈگری فارن ہائیٹ کے آس پاس ہوتی ہے تو ، مٹر کے بیجوں کے اگنے کے لئے بہترین وقت ہوتا ہے۔ مٹر پورے دھوپ میں بہتر بڑھتا ہے ، لیکن اگر موسم گرما خاص طور پر گرم ہوجاتا ہے تو ، آپ جزوی سایہ کا ڈھانچہ ترتیب دے سکتے ہیں۔ پودوں کی لمبائی چھ انچ لمبا ہونے کے بعد ، انچ کی دو انچ پرت کو مٹی کی سطح پر لگائیں تاکہ مٹی کے درجہ حرارت کو باقاعدہ بنایا جاسکے۔
2. مٹی کو نم رکھیں ، لیکن پانی سے بھرے ہوئے نہ ہوں . خشک حالت میں ، وقتا فوقتا اپنے مٹروں کو پانی دیں۔ دوسری صورت میں ، ممکنہ جڑ سڑ سے بچنے کے ل water تھوڑا سا پانی نمی کے جال میں پھنسنے اور ماتمی لباس کو دبانے کے ل your اپنے سنیپ مٹر کے پودوں کے گرد ملچ کی پرت کو برقرار رکھیں۔
3. ایک ٹریلیس مرتب کریں . جھاڑی کے مٹر کے علاوہ ، زیادہ تر مٹر کی اقسام چڑھ رہی ہیں (یا انگور) ، جس کا مطلب ہے کہ وہ کھجلی بھیجنے کے لئے جگہ کی تلاش میں خندق بھیج دیتے ہیں۔ آپ گارڈن سپلائی اسٹور پر مٹر ٹریلیزز خرید سکتے ہیں ، یا آپ مرغی کے تار ، پتلی ، لاٹھی ، یا اس سے بھی پرانے باڑ سے اپنی خود کی DIY ٹریلیس بنا سکتے ہیں۔ مٹر کی تاکوں کو اپنی ڈھانچے میں بڑھنے کی ترغیب دینے کے ل you ، آپ ڈھانچے کے ذریعہ خندق کو تھریڈ کرسکتے ہیں ، یا جڑواں یا مروڑ تعلقات کا استعمال کرکے ان کو جوڑ سکتے ہیں۔
4. کیڑوں اور بیماریوں سے بچاؤ . افیڈوں کو کیڑے مار دوا صابن کا استعمال کرکے یا قریب میں روزومری یا تلسی جیسے مضبوط خوشبو والے ساتھی پودوں کی پرورش کرکے مٹر کی بیلوں پر حملہ کرنے سے روکیں۔ ہر موسم میں فصلوں کو گھوماتے ہوئے فوسریئم وِلٹ کے پھیلنے سے روکیں۔ یہ ایک ایسی بیماری ہے جس کی وجہ سے تیز ترقی ہوتی ہے اور نچلے پتے زرد ہوجاتے ہیں۔ گیلے پودوں سے بچنے کے ل dri ٹپک آبپاشی کا استعمال کرکے پاؤڈر پھپھوندی کو پتوں پر بننے سے روکیں۔ اگر آپ ہاتھ سے پانی دے رہے ہیں تو صرف صبح کے وقت اپنے مٹر کے پودوں کو پانی دیں تاکہ رات کے وقت پتے خشک ہوجائیں۔
5. مٹی میں غذائی اجزاء کو بھر دیں . اگرچہ مٹر نائٹروجن فکسنگ ہیں ، پھر بھی وہ مٹی سے غذائی اجزاء جذب کرتے ہیں۔ کھاد یا نامیاتی مچھلی کے کھانے کی کھاد جیسے نامیاتی مادے کے ساتھ سائیڈ ڈریسنگ کرکے اپنے باغ کے بستروں میں ترمیم کریں۔

شوگر سنیپ مٹر کی فصل کیسے لگائی جائے

زیادہ تر مٹر کی قسمیں کاشت کے 60 سے 70 دن بعد کٹائی کے لئے تیار ہوتی ہیں۔ بیل کو نقصان پہنچانے سے بچنے کے ل one ، مٹر کی بیل کو تھامنے کے ل one ایک ہاتھ کا استعمال کریں اور دوسرا ہاتھ مٹر کی پھدیوں کو کھینچنے کے ل.۔ جب پھلی نرم اور اب بھی بڑھ رہی ہو تو فصل کاٹنا۔ مثالی وقت وہ ہوتا ہے جب وہ تیز ہوجاتے ہیں لیکن پوری طرح بھاری بھرکم نہیں ہوتے ہیں۔ برف مٹر کی طرح ، چینی کی سنیپ مٹر کی کچھ اقسام میں پھلیوں کی سیون کے ساتھ تار کی طرح ریشے پائے جاتے ہیں جو آپ کو کھانے سے پہلے نکالنا ضروری ہے۔ تازہ ذائقہ کو بہترین ذائقہ لینے کے ل. جلد ہی کھائیں۔ آپ ہلچل کے فرائی اور پاستا میں کسی بھی کھانے کے مٹر کے پودوں کی ٹہنیاں بھی شامل کرسکتے ہیں۔ کٹائی کے ل، ، پتی کے نوڈ کے بالکل اوپر (ایک نقطہ جہاں یہ مرکزی خلیج میں شامل ہوتا ہے) چوٹکی ماریں۔

اورجانیے

خود بیان کردہ 'گینگسٹر گارڈنر' ، رون فنلے کے ساتھ اپنا کھانا بڑھائیں۔ ماسٹرکلاس کی سالانہ رکنیت حاصل کریں اور تازہ جڑی بوٹیاں اور سبزیوں کاشت کرنے کا طریقہ سیکھیں ، اپنے گھر کے پودوں کو زندہ رکھیں اور اپنی برادری اور دنیا کو ایک بہتر جگہ بنانے کے لئے ھاد استعمال کریں۔

ماسٹرکلاس

آپ کے لئے تجویز کردہ

آن لائن کلاس جو دنیا کے سب سے بڑے دماغوں کے ذریعہ پڑھائی جاتی ہیں۔ اپنے زمرے میں اپنے علم میں اضافہ کریں۔

باغبانی سکھاتا ہے

کھانا پکانا میں سکھاتا ہوں

تحفظ سکھاتا ہے

کھانا پکانا سکھاتا ہے