چاہے آپ انہیں پائن گری دار میوے ، پائنولیاس کے طور پر جانتے ہو ، پائن گری دار میوے ، یا پینیا ، یہ نرم ، میٹھے کھانے کے بیج پوری دنیا میں پیسٹو ، سلاد ، کافی ، اور میٹھیوں میں لطف اندوز ہوتے ہیں۔
ہمارے مشہوربہترین سے سیکھیں
100 سے زیادہ کلاسوں کے ساتھ ، آپ نئی مہارت حاصل کرسکتے ہیں اور اپنی صلاحیت کو غیر مقفل کرسکتے ہیں۔ گورڈن رمسےباورچی خانے سے متعلق I اینی لیبووٹزفوٹو گرافی ہارون سارکناسکرین رائٹنگ انا ونٹورتخلیقیت اور قیادت deadmau5الیکٹرانک میوزک پروڈکشن بوبی براؤنشررنگار ہنس زمرفلم اسکورنگ نیل گائمنکہانی سنانے کا فن ڈینیل نیگریانوپوکر ایرون فرینکلنٹیکساس اسٹائل بی بی کیو مسٹی کوپلینڈتکنیکی بیلے تھامس کیلرکھانا پکانے کی تکنیک I: سبزیاں ، پاستا اور انڈےشروع کرنے کےسیکشن پر جائیں
- پائن گری دار میوے کیا ہیں؟
- پائن گری دار میوے کہاں سے آتے ہیں؟
- پائن گری دار میوے کس طرح کاٹے جاتے ہیں؟
- پائن گری دار میوے کا کیا ذائقہ پسند ہے؟
- پائن گری دار میوے کے استعمال کے 5 طریقے
- کھانا پکانے کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنا چاہتے ہیں؟
گورڈن رمسے کو کھانا پکانا سکھاتا ہے گورڈن رمزے نے باورچی خانے سے متعلق I
گورڈن کے پہلے ماسٹرکلاس میں ضروری طریقوں ، اجزاء اور ترکیبوں پر اپنی کھانا پکانے کو اگلی سطح تک لے جائیں۔
اورجانیے
پائن گری دار میوے کیا ہیں؟
پائن گری دار میوے کھانے کے بیج ہیں جو پائن کے شنک میں پائے جاتے ہیں جو پائن کے درختوں کی بعض اقسام پر اگتے ہیں۔ پائن گری دار میوے میں سحر انگیز چکنائیوں اور وٹامن ای سے بھرپور ہوتے ہیں ، اور یہ پیلیولیتھک ادوار کے بعد سے ہی انسان کھاتے ہیں۔ یہ بٹری گری دار میوے زیادہ تر اطالوی باورچی خانے میں پیسٹو کی چٹنی بنانے میں استعمال ہوتے ہیں۔
تمام پائن گری دار میوے کی ایک قابل شناخت آنسو ڈراپ کی شکل ہوتی ہے — حالانکہ کچھ اقسام ، جیسے یورپی پائن گری دار میوے ، دوسروں کے مقابلے میں زیادہ لمبی ہوتی ہیں۔ اور ایک پیلا پیلا سفید رنگ کا رنگ۔
پروسٹیٹ مساج ڈیوائس کا استعمال کیسے کریں۔
پائن گری دار میوے کہاں سے آتے ہیں؟
دیودار کے گری دار میوے کو دنیا بھر میں دیودار کے درختوں سے کھایا جاتا ہے۔ یہاں پائن درختوں کی تقریبا 20 20 اقسام ہیں جن میں بیجوں کی کٹائی کافی ہے۔
چار سب سے عام میکسیکن پنیون ہیں ( پنس سیمبرائیڈز ) ، کولوراڈو پینئن ( پنس ایڈیولس ) ، اطالوی یا بحیرہ روم کے پتھر کے دیودار ( صنوبر کے درخت ) ، اور چینی نٹ پائن ( پنوس ارمندی ) ، لیکن یہاں سائبرین اور کورین پائنز بھی ہیں۔ افغانستان ، روس ، منگولیا ، چین اور کوریا کے پیچھے دنیا میں دیودار کے سب سے بڑے برآمد کنندگان میں سے ایک ہے۔
ریاستہائے متحدہ میں ، یہاں تک کہ دیودار گری دار میوے کی فصل سے متعلق قوانین موجود ہیں۔ نیواڈا میں ، معاہدے بعض مقامی امریکی قبائل کو کٹائی کے خصوصی حق کی ضمانت دیتے ہیں۔ نیو میکسیکو میں ، لفظ پینیا دیسی پائن کی پرجاتیوں کے لئے خصوصی طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔
گورڈن رمزے نے کھانا پکانا سکھاتا ہے میں ولف گینگ پک کو کھانا پکانا سکھاتا ہے ایلس واٹرس ہوم فن فن سکھاتا ہے تھامس کیلر نے کھانا پکانے کی تکنیک سکھائیپائن گری دار میوے کس طرح کاٹے جاتے ہیں؟
کھانے کے بیجوں کی پیداوار شروع کرنے میں دیودار کے درختوں کو لگ بھگ 25 سال لگتے ہیں consistent یہاں تک کہ مسلسل پیداوار کو برقرار رکھنے میں بھی زیادہ لمبا لمبا پاine کاٹنا ہاتھ سے کاٹا جاتا ہے۔ پائن گری دار میوے کے ل The کٹائی کا عمل ناقابل یقین حد تک محنت کش ہے ، جس کی عکاسی ان کی اونچی قیمت میں ہوتی ہے۔
1 گیلن کتنے کپ ہے۔
پائن کے شنک میں پائن کے گری دار میوے ملتے ہیں: ہر پائن شنک پیمانے کے نیچے تقریبا two دو پائن دانا ہوتے ہیں۔ زیادہ مضبوطی سے بھرے ہوئے شنک سے بیجوں کی کٹائی کرنا آسان بنانے کے ل they ، انھیں ایک بیلپ بیگ میں رکھا جاتا ہے اور صرف ایک ماہ کے اندر دھوپ میں خشک ہوجاتا ہے ، تاکہ ترازو کھلے ہوئے ہوسکے۔ اس کے بعد بیجوں کو ہر شنک سے ہاتھ سے نکال دیا جاتا ہے۔
کٹائی کے عمل کا آخری مرحلہ گولہ باری ہے: پستہ کی طرح ، ہر پائن نٹ کو بیرونی خول کے اندر گھیر لیا جاتا ہے جسے ختم کرنا ضروری ہے۔
پائن گری دار میوے کا کیا ذائقہ پسند ہے؟
پائن گری دار میوے میں ایک نرم ، نٹٹال ذائقہ ہوتا ہے جس میں کاجو کی طرح مٹھاس ہوتا ہے۔
مزید نیند لینے کا طریقہ
ایک تلخ ذائقہ اس بات کی علامت بھی ہوسکتی ہے کہ پائن کے گری دار میوے میں قدرتی تیل ریزڈ ہوچکا ہے ، جو ہوتا ہے اگر وہ کھلنے کے بہت طویل عرصے بعد پینٹری میں رہ جاتے ہیں۔ پائن گری دار میوے کو فریزر میں محفوظ کریں تاکہ ان کی شیلف زندگی میں اضافہ نہ ہو۔
ماسٹرکلاس
آپ کے لئے تجویز کردہ
آن لائن کلاس جو دنیا کے سب سے بڑے دماغوں کے ذریعہ پڑھائی جاتی ہیں۔ اپنے زمرے میں اپنے علم میں اضافہ کریں۔
گورڈن رمسےکھانا پکانا میں سکھاتا ہوں
مزید جانیں ولف گینگ پککھانا پکانا سکھاتا ہے
مزید جانیں ایلس واٹرسہوم باورچی خانے سے متعلق فن سکھاتا ہے
تھامس کیلر کے بارے میں مزید معلومات حاصل کریںسبزیوں ، پاستا ، اور انڈوں میں کھانا پکانے کی تکنیکیں سکھاتا ہے
اورجانیےپائن گری دار میوے کے استعمال کے 5 طریقے
ایک پرو کی طرح سوچو
گورڈن کے پہلے ماسٹرکلاس میں ضروری طریقوں ، اجزاء اور ترکیبوں پر اپنی کھانا پکانے کو اگلی سطح تک لے جائیں۔
ایک گیلن پانی کے کتنے کپ کے برابر ہے۔کلاس دیکھیں
پائن گری دار میوے کا مٹھاس ، میٹھا ذائقہ خود کو متعدد تیاریوں پر قرض دیتا ہے۔
- پیسٹو چٹنی : پائن گری دار میوے زیادہ تر اکثر ان کے کردار سے وابستہ ہوتے ہیں پیسوں کی افزودگی . جب تازہ ، کالی مرچ تلسی ، گھاس زیتون کا تیل اور لہسن کے ساتھ مل کر پائن گری دار میوے ایک لطیف غذائیت اور موٹی ، کریمی ساخت کو شامل کرتے ہیں۔
- سلاد : پائن گری دار میوے فطری طور پر روغن ہوتے ہیں ، لہذا ان کو ٹوسٹ کرنا ایک اور مخصوص کاٹنے کے لify ان کے ذائقہ کو تیز کرنے کا تیز اور آسان طریقہ ہے۔ بادام کے مقابلے میں ہلکے کرنچ کے لئے پائن گری دار میوے کو سلاد میں شامل کریں۔
- ڈپس : بھوک لگی نالیوں نے بھوک لگی ہوئی چیزوں یا میزیز کے کسی بھی پھیلاؤ پر زبردست گارنش تیار کی ہے ، لیکن انہیں تھوڑی اضافی ساخت کے لئے ہمس یا سفید بین ڈپ میں بھی شامل کیا جاسکتا ہے۔
- میٹھا : پائن گری دار میوے کی نرم مستقل مزاجی اور گرم ، شہوت انگیز ، گری دار ذائقہ نازک ، بٹری ٹارٹ crusts میں خاص اضافہ کرتا ہے — خاص طور پر جب اس میں کسی روشن بھرنے سے متضاد ہوتا ہے ، جیسے پائن نٹ پیسٹری کرسٹ کے ساتھ شیف تھامس کیلر کا لیموں سبیون ٹارٹ .
- کافی : جنوب مغربی ریاستہائے متحدہ میں ، پائن گری دار میوے یا پائن نٹ کا تیل بنانے میں استعمال ہوتا ہے پینیا ، یا پائن نٹ سے متاثرہ کافی۔
کھانا پکانے کے بارے میں مزید معلومات حاصل کرنا چاہتے ہیں؟
ماسٹرکلاس سالانہ رکنیت کے ساتھ ایک بہتر شیف بنیں۔ پاک ماسٹروں کے ذریعہ پڑھائے گئے خصوصی ویڈیو اسباق تک رسائی حاصل کریں ، جن میں گیبریلا کیمارا ، شیف تھامس کیلر ، مسیمو بوٹورا ، ڈومینک اینسل ، گورڈن رمسی ، ایلس واٹرس ، اور بہت کچھ شامل ہیں۔
